店名 |
PATISSERIE JINKE(PATISSERIE JINKE)
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類型 | 蛋糕、西式甜點 |
預約・查詢 |
042-527-8300 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都立川市柴崎町2-4-19 オネストヴィレッヂ 1F |
交通方式 |
JR立川駅南口より徒歩5分 距离立川南 266 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2019.10.30 |
週末の10時45分頃に、初訪問致しました。
先客はおらず、先頭でした。
また、11時開店時のショーケースは、1種類 (タルトフリュイ)以外は
全て揃っていました。
イートイン設備がないため、テイクアウトで下記の品々を頂きました。
・アブリコ
甘酸っぱい杏子のムースが心地よく、美味しく頂けました。
・オクマーレ
ラム酒を感じる密度の濃い食感な、ドーム状のショコラです。
濃厚過ぎず、諄さも感じる事なく美味しく頂けました。
まだ試した事は無いのですが、シェフの修行先にもラム酒を使用した
ショコラの品があるので、そちらも試したいと思いました。
・タルト ショコラ キャラメル
中道な味といいますか、他店でも同じような味わいを
感じられるとは思いましたが、美味しく頂けました。
・ヒロ
シェフの祖母のお名前から名付けたそうです。
ショコラとオレンジの組み合わせなのですが、オレンジの主張は弱く
ショコラの主張が前面に出過ぎているように感じました。
余談ですが、訪問時に店内を除いて見たところ、ショーケースが空でした。
開店約10分前の状態で空ってことは・・ かなりスロースタートなお店だと
感じたのですが、開店時には1種類(タルトフリュイ)以外は並んでいました。
見た直後は驚かされました・・
また、細かな点ですが、箱を止めるシールの端が折られていて
きめ細やかな対応に、いいお店だな ~ と感じました。
地元の優良店になるようなお店に感じられたので、口コミが無い事に
驚いています。