立川ガレーラにありますオイスターバル！まずは、生牡蠣＆ドリンクのセットがオススメ♪( ´艸`) : VIGO OYSTERBAR

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本日の牡蠣2個と、

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ドリンクのセットがお得！d(^_^o) Oyster with Drinks ◯牡蠣2個+スパークリング“コドーニュ ブリュット“ ¥1,848 ◯牡蠣2個+生ビール“ハイネケン“¥1,628

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【VIGO OYSTERBAR】さん。

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生牡蠣の見えるショーケース前は特等席ですね♪( ´艸`)

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ビールとスパークリングワインで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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◯産地直送！本日のカルパッチョ¥968 …この日は、真鯛のカルパッチョ。

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薄切りの真鯛に、 オニオンとお醤油ベースのカルパッチョソースと豆苗の緑。 シンプルに美味しいです♪(*´˘`*)♡

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本日の生牡蠣は、 宮城県志津川産真牡蠣と、岡山県産虫明ヴィーナスオイスター。

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生牡蠣に合わせて用意してありますのは 岩塩と、刻んだレッドアーリーをワインビネガーに漬けたもの。

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ドリンクメニューの下に、セットが書いてあります♪

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メニュー

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『VIGO OYSTER BAR』さん

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中野の人気店「オルガニスコ」が 自然派ワインと牡蠣とタパスをメインとして 立川ガレーラに出店

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この日は、福岡、兵庫、岡山、広島、岩手、北海道、島根、と…全国各地から届く新鮮な牡蠣が入荷してました！(60時間洗浄済みだそう)

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◯牡蠣2個＋スパークリング “コドーニュ” ¥1,408 ◯牡蠣2個＋白ワイン“ヴィテッセ” ¥1,188(旦那くん)先にドリンクが来ました♪

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牡蠣は、オーダーされてから、スタッフさんが殻を剥いて提供 この日は 右:「兵庫県坂越産真牡蠣」 左:「岡山虫明産ヴィーナスオイスター」

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お好みで、岩塩、刻んだレッドアーリーをワインビネガーに漬けたものをトッピングしていただきます♪

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ぷりっぷりの牡蠣は…どちらも肉厚濃厚ミルキーで めちゃめちゃ美味しい〜！！岡山のヴィーナスオイスターが好みでした…♡(๑˃̵ᴗ˂̵)

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こちらのおつまみは、西隣のお店『ガレーラプレスコーヒー』さんからオーダー出来るそうで

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●削りトリュフのポテサラ¥450(ガレーラプレスコーヒーさん)…ケッパーと粒マスタードの酸味がとてもいい仕事して、美味しいポテサラです！トリュフがけも嬉しい♪

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●パテドカンパーニュ¥550(西隣のガレーラプレスコーヒーさんより… オーダーした2品をスタッフさんが運んでくれた際、先にお支払いするシステム)

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肉肉しいパテドカンパーニュは、塩味強めでお酒がススムくん♪

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◯陸ハイボール¥550(旦那くん)

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◯自家製サングリア(赤)¥638…アルコール優しめで、甘くて飲みやすく…ジュースみたい♡クラッシュアイスが嬉しいですね♪(*^ω^*)

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メニューには、大好きなカラスミのパスタがあったのですが…桜海老がアレルギーなので(´ω`)フロア担当のスタッフさんに、アレルギーの相談と「牡蠣のパスタにカラスミって出来ないですよね？(;´д｀)」と

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図々しくうかがったところ(-｡-; シェフに確認してくれて、特別に作ってくださいました…！(*´Д｀*)1.5人前をシェアして提供してもらったのもありがたい…♪牡蠣も大きく3個づつ入っていて大満足♡

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私の大好きなスパークリングワインと

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新鮮で美味しい牡蠣がいただけるお店… 接客サービス含め、人気なのも納得でした♪(帰り16:00頃のお店。一旦静かになりました) またお邪魔したいお店ですd(^_^o)

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ソムリエ&シニアソムリエが牡蠣を食べながらセレクトした、“牡蠣に合う”ワイン

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◯牡蠣2個＋スパークリング “コドーニュ” ¥1,408 ◯牡蠣2個＋白ワイン“ヴィテッセ” ¥1,188(旦那くん)

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牡蠣は60時間洗浄済みだそう

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おつまみメニューは海鮮系が多く

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わりと軽めです。牡蠣パスタのメニューがあるのが嬉しいですね♪

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コドーニュブリュットは単品¥770ですので、牡蠣単品とドリンクよりセットの方が断然お得！ まずは『Oyster with Drinks』のメニューからオーダーするのが良さそうです♪(*´∀｀*)