評論列表 : Patisserie du Chef FUJIU

加入了大的無花果和杏子，洋溢著水果的感覺。杏子多汁，葡萄酒風味的黑無花果風味豐富。加入了麥餅面包，無法形容的香料也發揮了作用，融入了黃油的香味，很有滿足感。

我很快就完成了高畠不動的工作，終於可以參觀總店了。
因為是工作日，所以蛋糕的種類還蠻多的。
烘焙食品、麵包、巧克力等種類繁多，很難決定選擇哪一種。
不過，由於要花很長時間才能回來，所以這次我決定...

高畑不動站附近的一家蛋糕店。 大樓的一樓有一家商店。 似乎有很多精心製作的蛋糕，有時據說是昭和風格的，但光芒並沒有完全消失。

Fujiu 450 日元
巧克力慕斯配格裡奧特櫻桃果凍和開心果
...

週日中午 12:30 左右參觀。
商店在車站前，沒有停車場，但附近有很多投幣停車場，所以我就停在那裡。只有一名顧客。

很多蛋糕、烘焙食品和巧克力！有3名工作人員，點餐很順利。不同尋常的是，工作...

阿爾卡薩一段時間以來第一次。

●阿爾卡薩380日元含稅3.35
價格低，但體積也小。
我想知道這個孔是不是大約φ12cm。

杏仁麵團中含有適量的松果肉。
織物有黏稠感。
我猜是甜的...

我順便過來是因為我有事要做。
PayPay x 日野市 30% 回報

含稅價格

●歌劇380日圓3.6
干邑非常有效。它還具有濃鬱的奶油味。它很豐富，感覺有點像奶油。
我對價格很滿意...

雙份pome 490日元
好像是蘋果、奶茶、馬斯卡彭蛋糕。
底層隱藏著巴氏殺菌的蘋果，有著梨子般精緻的質感，中層是奶茶慕斯，頂層是帶有馬斯卡彭濃鬱甜味的奶油。整體和諧完美，真正美味。

萬寶龍...

高畠不動站前的藤宇先生，看起來好像以前來過這裡。

我買了一個印有商店名字的蛋糕和其他幾件東西。還有羊角麵包。

蛋糕的味道非常優雅。不太甜，果味也不太濃，味道可能有點像戚風蛋糕。

雖然...

我在新年訪問回來的路上嘗試過。這是一家評價很高的蛋糕店。 「伊斯坦堡（490日圓）」充滿了開心果，口感有趣。白朗峰上面的栗子味（520日元）很好吃，也沒有讓人失望，始終如一的美味。

今年運氣真好...

恩加丁納
牛軋糖
布希松
開心果
耶穌會士等

1350日圓買了8個烤點心…太便宜了！
入口處有新鮮的糖果。他們在後面賣很多烘焙食品。

它們都是單獨出售的，很多都在 100 日元左...

這是我去高畠不動時順便經過的一家店。

從商店的展示櫃來看，他們似乎更注重餡餅和蛋撻等烘焙食品，而不是蛋糕。

我買了加托-翁格魯瓦大廳。

直徑不到20厘米，看起來值得一吃。

表面...

如果在食べログ搜尋“Takahata Fudo”，這家餐廳在所有流派中排名第一。 （截至2020年9月）
這次，我收到了這款名為「The Chocolat」的巧克力蛋糕。奢華的蛋糕，濕潤的巧克力蛋糕...

有一次，我從一個熟人那裡收到了一個美味的蛋糕，我很久以來第一次想吃它，所以我就去了這家店。

這是一家距離高畠不動站南口步行不遠的小店，在當地人中似乎口碑不錯。進店看了一圈，最後買了人氣的烤栗子萬...

好像是高畠不動的人氣蛋糕店，就進去了。

購買了烤栗子勃朗峰和特蘭切諾瓦塞特。

萬寶龍沒有太多的烘焙味道，也沒有特別特別的感覺。

我覺得Tranchenoisette的奶油有點重。
...

雖然是前5000名
未列入100家名店
一顆隱藏的寶石。

味道取決於地點嗎？
不太甜而且製作得很有品味
非常好吃。

日野周圍的糕點店並不多。
我有預感它會派上用場。

從高畠不動站步行2分鐘。
它位於一個安靜的位置。
（如果你不知道的話，你可能不會路過…？）

有事的時候我都會去富士買點心分送。
我去了各種糕點店，
畢竟，沒有任何烘焙食品可以打敗這個…？...

當我去八王子上班時我順便過來了。
我得救了，因為那裡就有一輛公車。

本來是想嘗試一直好奇的餐廳，結果發現比想像中還要好吃！
尤其是脆餅，鮮奶油的濃鬱與輕盈，以及不太輕薄的海綿，兩者之間取得了...

我注意到一家很受歡迎的蛋糕店Tranchenoisette看起來很好吃，所以我就去那裡吃了。
然而，當我走進店裡時，我卻有一種不好的預感。
後面桌子上堆滿了東西，不敢問，被告知當天沒有堂食座位。
...

高畠不動的「藤」總店

我以前常去立川Ecute店，但聽說總店的商品種類比較多，而且還有我妻子正在尋找的Saint-Marc店，所以我決定去遠一點的地方。

另一種最受歡迎的是 tranche...

我想嚐嚐閃電泡芙，但我猜它已經賣完了。
工作人員不是很友好，我覺得很難與他們交談。
我不喜歡奶油，所以我能吃的東西很有限，但這很棒。

高幡不動駅から徒歩2,3分程度の場所にお店を構えるスイーツ屋さん♫

こちらのお店には、イートインスペースもあり、飲み物とスイーツをその場で楽しむこともできます！

今回は、テイクアウト目的で...

100名店です
モンブランとシュークリーム目当てで、日曜日の午後1時頃訪問
シュークリームは売り切れで、30分待ちでしたので断念
モンブランは2種類ありました
メレンゲのモンブランとスポンジの...

点数に引かれてやって来ました。モンブランとコーヒーを注文。モンブランは普通のと焙煎モンブランがあり、焙煎にしました。
コーヒーは紙コップで提供です。ドライブインじゃないんだから…味はそこそこ普通のブ...

高幡不動尊に行ったついでに寄りました。
昼頃ですが空いていてイートインコーナーを利用してここの店舗と同じフジウというケーキ？を頂きました。チョコムースのような感じです。個人的にはあまりささらなかった...

今日のランチ後のデザートは、京王電鉄「高幡不動駅」から徒歩1分の所で。店舗近くにもコインパーキングがある、交通の便が良い立地のPattisserie du Chef FUJIUで喫茶タイムを満喫。
...

クイニーアマン
こんなにデカいクイニーアマンは初めて
半分でも食べ応えアリ
それぞれ上質素材なのがよくわかる

栗のパイ
パイ生地がサクサク！中の栗はしっとりホクホク
なめらかフィリング...

auショップ向かい側の百名店　フジウさんへ。以前、お世話になった方に差しあげるための焼き菓子を購入したのがきっかけ、立川にお店があったときは仕事帰りに購入。今回はイートインで利用。フレジェと連れは濃い...

焙煎栗のモンブラン720円
モンブラン 720円
クラシックショコラ 500円
バスクマロン 550円
フレジェ 620円
焼きチーズ 480円
季節のタルト 530円
パンオレザン 3...

高幡不動さんにお参りして百名店の一つフジウさんへ。15:30過ぎ入店で後から次々とお客様。

エクレアとホットコーヒーをお願いしました。エクレアの器からコーヒーカップまで全て可燃物としてゴミ捨て可...

【お店紹介】
高幡不動にあるパティスリー。同じ日野市内には支店「PATISSERIE DU CHEF FUJIU 多摩平店」を展開する。店主はパリ、ウイーン、スイスでの修行経験を持ち、伝統的なフラン...

ギモーヴとチョコレート。どちらもとても綺麗で美味しかったです。
明日の試験に向けて元気を頂きました。
店員さんも素敵な方で、内装もオシャレでとても良かったです。次は朝ごはんにガレットなど頂きたいです。

スイーツ百名店巡りで、土曜日の11時30分頃訪問。スペシャリテであるフジウを注文し、店内のイートインを利用していただきました。チョコレートがかなり濃厚ですが甘すぎず、中のチェリーとの酸味も相まってとて...

人気だけで百名店に選出されるよりも、フジウのように遠方でも確かな味と実力で百名店に選ばれて欲しいと思うお店

タルトペイザンヌ　85点　甘み指数3.6甘め　味覚解像度4.1フルHD並み高いレベル　...

■注文
ファンタジー
ベイクドショコラ

■感想
高幡不動参拝の帰りに立ち寄りました。店内は大きいショーケースと焼き菓子の棚に種類豊富なお菓子が並べてあります。二人とも迷いに迷いって何とかフ...

フジウは、1993年4月爆誕。藤生義治氏がオーナーパティシエの人気洋菓子店です。
食べログ百名店も受賞している実力派人気店。
日野市というところの高幡不動駅からすぐ近くにあります。

店内には...

店内のイートスペースでコーヒーと一緒にいただきました。

◎フジウ

チョコレートムースの中にピスタチオとグリオットチェリーがまるっと入っています。
甘味の中に適度な酸味がありお酒にも合いそ...

＊食べログ口コミにおいては核心部分のみの掲載となります。全文を読みたい方は以下にあるブログへのリンクをコピペし検索してお読みください。
https://todaihoteisiki-sue.com/...

近くによることがあったので前から気になっていたこちらに訪問しました!!
イートインあるのが嬉しい～!コーヒーとケーキをそれぞれ2つ頼みました!!

フジウ(680円)
ピスタチオの味と香ばしさ...

高幡不動駅のロータリーにあるケーキ屋さん
店内奥にはイートインスペースもあったけど、今回はケーキとパンをテイクアウト
焼き菓子やチョコレートなどもあって美味しそうだった
地元の人気店なのか、店内...

ケーキを食べた。

高幡不動を拝み「山内八十八ヶ所巡り」をやって疲れたのでお茶をしました。

生クリームコッテリではないヨーロッパのケーキ屋さん的なこちらで、私はメレンゲのケーキ。妻は洋酒がた...