Unagi Fujita
(うなぎ藤田)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unagi Fujita
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚、日本料理 |
| 預約・查詢 |
042-581-2099 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都日野市多摩平3-7-4 |
| 交通方式 |
JR豊田駅北口徒歩13分 距离豐田 841 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
122 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 20台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
クーポン利用時カード不可 |
事前に鰻の取り置きの予約を入れておかないと売り切れになることもある人気のお店です。近くに住む友人からオススメがあり初訪問しました。日曜日の開店前に到着すると、20台収容の駐車場は満車寸前で、店外では既に行列ができていました。受付を済ませて5分程待ち、一巡目で入店できました。
店内は和風のモダンな創りで落ち着いた雰囲気です。メニューを見ると、鰻のランクを一般的な「松・竹・梅」ではなく「山・川・里」と分けています。その違いは鰻の量で「山」は一匹分、「川」は3/4尾、「里」は半尾となっています。
お店のホームページによると、その日に使う分だけの活きた国産鰻を浜松(浜名湖)から毎日直送しているそうです。こうしたコンセプトのお店は都内でも数少ないと思います。
・うな重(山) きも吸、お新香付き
せっかくなので、うな重(山)ご飯大盛りを注文しました。重箱の蓋を開けると見るからに美味しそうな色とツヤの鰻の蒲焼が登場。丁寧に骨抜きした鰻に箸を入れるとふわふわの柔らかさで、噛まなくても口の中でとろけてしまいそうな食感です。
秘伝のタレは素材の味を邪魔しない程よい塩梅の薄味で私好み。タレだけでご飯がどんどん進みそうです。
東京近郊にお住まいの鰻好きの方なら満足できる、お値段以上の美味しさのお店だと思います。
お店の場所は住宅地にポツンとあり、JR豊田駅からのアクセスは決して良いとはいえません。美味しければアクセスの良し悪し関係なく、お客さんは脚を運ぶということですね。
リピート確定です。ご馳走様でした。