Susi Oomasa
(すし おおまさ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Susi Oomasa
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
042-591-1381 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都日野市高幡159-1 |
| 交通方式 |
京王線高幡不動駅から徒歩２分 距离高幡不動 85 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 包場 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
高尾山に登って飯縄大権現に参拝、
下山して、ランチは例によって「とろろそば」を食べました。
そして、高幡不動へ。。。
高幡不動尊の参道と並行する線路脇の筋沿い。
お不動さんのお参りをした後、
時間調整で一軒立ち寄ってから伺ってみました。
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ちょこっと〆の鮨屋かと思いきや、
そうは問屋も卸さないのダ！
(問屋とは酒好きの連れのこと)
『お通し』
稚鮎・よもぎ豆富・炊き野菜
【刺身】
『彩り』一人前五点
鮪・真鯛・ボタン海老・さより・鮑という充実した刺盛り。
【煮物】
『筍の土佐煮』
【焼物】
『煮穴子焼き』
ふかふかの煮穴子、けっこう甘めのツメに感じます。
『かんぱちカマ焼』
脂ののりも良く香ばしい。塩加減も良く美味。
【寿司】
『和』
握り、軍艦合わせて８貫。“並”程度のネタ。
『鉄火巻』～赤身の細巻です。とても美味しい。
『かっぱ巻』～千切りの胡瓜が技表現。
一品料理のバランスも良く、飽きの来ない選択ができて嬉しい。
【日本酒】
「亀口」
「澤ノ井(大辛)」
地酒には「高幡不動」という銘柄もあり、
日本酒好きにもオススメ。
料理全体としては
ダラダラとしない口運びが出来る品書きが好ましいです。
(各料理の価格は写真の方にコメントしてあります)
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奥では何組か宴会もされているようで、
若干忙しくされていましたが、
板さんも手際よく、
気持ち良く相手もしていただきました。
都心からは少々離れた地域ではあるけど、
意外にも明朗会計．．．
という言い方は偏見があり失礼ですが、
久々、たいへんに気持ちの良い、
鮨屋らしい鮨屋で会食できました♪