官方消息
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Shabushabu Nihon Ryouriki Soji
(しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shabushabu Nihon Ryouriki Soji（Shabushabu Nihon Ryouriki Soji）
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、壽喜燒、鍋類 |
| 預約・查詢 |
042-631-1511 |
| 可供預訂 |
可以預訂
《個室ご利用条件》 |
| 地址 |
東京都八王子市高倉町54-7 |
| 交通方式 |
JR八高線) 北八王子站~步行5分鐘 距离北八王子 465 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9180001008132 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料：10％（個室：月～金17:00～、土・日・祝:終日） |
座位、設備
| 座位數 |
172 Seats （ 最大宴會人數90人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 90人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
| 停車場 |
可能的 40臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
https://www.kisoji.co.jp/kisoji/navi/shop_detail.asp?ShopNo=290 |
| 備註 |
【其他支持信用卡】 銀聯、DISCOVER、MUFG、UC、AEON、UCS、TS CUBIC 【其他支持電子貨幣】 JCB Premo 【其他支持二維碼支付】 郵件支付、LINE Pay、銀行Pay、郵儲Pay、Fami Pay、ANA Pay、pring、K PLUS、atone、EPOS PAY、支付寶、微信支付 |
| 店鋪公關 |
專門提供涮涮鍋、寿喜烧和日本料理餐廳。適合慶典、追思會、宴會等各種場合。
在木曾路，我們提供客房、美食和各種量身定制的服務，以滿足您在任何情況下的需求。我們從全國各地嚴選符合木曾路標準的肉類。您可以享用使用嚴選牛肉和時令蔬菜的涮涮鍋”和“寿喜烧”套餐。為了表達您每天的感激之情，何不品嚐一下木曾路引以為傲的黑毛和牛呢？ |
2013.12.25. 再訪：ディナー
クリスマスディナーに家族で木曽路のふぐコース（寿）８，０００円をいただきました。写真
だけＵＰします。
2012.02.14. 夕飯
こちらのお店、全国展開して１００店舗以上もある -しゃぶしゃぶ・すき焼の専門料理店-
です。場所はJR北八王子駅の近くで甲州街道の日野バイパスと云われる国道２０号線
の道路沿いにあります。
お店には久しぶりでしたが、まだ早い時間帯でしたのでだいぶ空いている見たい、注文
したのは、特しゃぶしゃぶ５，２５０円を二人前と和牛ローストビーフ１，８００円です。アル
コールは、ひれ酒８４０円とつぎ酒６３０円でした。
特しゃぶしゃぶは、先付け・和牛特選霜降り肉・野菜盛合せ・きしまん・餅・ご飯・お新香・
アイスクリームor和菓子まで付いていますので、全体のボリュームは十分にあります。
最初に出てきた先付けは、ゆり根の梅酢ゼリー？・うにはんぺん？・グリンピースで特に
グリンピースはだし味が効いた酒の肴に似合うものでした。
次にはサイドオーダーの和牛ローストビーフ、ローストビーフとしてはかなり脂肪分の多
いもので５０％は脂かもしれません。食べると口の中で解けるような脂肪でおいしいの
ですが、レモンを絞ったり山葵をつけたりしてもなおやっぱり脂っぽく感じてしまいます。
和牛ローストビーフを食べ終わると、しゃぶしゃぶの鍋や薬味つけ・ダレが出ます。その
薬味には白ねぎ・青ねぎ・にんにく・もみじおろし・食べるラー油の５種に胡麻だれとポン
酢だれの２種のつけダレでした。
胡麻だれにはにんにくと食べるラー油、ポン酢だれには白ねぎ・青ねぎ・もみじおろしを
入れます。最初のしゃぶしゃぶ肉は胡麻だれに入れて食べましたが、ネットリとしてコク
のある胡麻だれとしゃぶしゃぶされた霜降りの牛肉はとてもよく合ういい味です。
ポン酢だれでしゃぶしゃぶ肉を食べると、さっぱり感のある味わいのタレが肉の旨味を
引き立てるようで… これはこれでおいしいものでした。野菜なども胡麻だれにしたり、
ポン酢だれで愉しめます。
この霜降り牛肉は一人４枚あり、野菜・うどん・餅・ご飯などもありますので、まぁ、こんな
もんで十分なボリューム感。ローストビーフも食べたので、追加の肉は頼みませんでした
が丁度いい感じでした。
しゃぶしゃぶが終わるときしめんと餅、きしめんはだいぶ厚めの太いもので しゃぶしゃぶ
のダシを塩味で整えて食べますが きしめんは太さのセイか、かなり食感がありいい感じ
and 餅の方もまずまず、普通においしいモッチリとした餅です。
デザートには珈琲と葛餅の様なきなこがふられたものを、黒蜜で食べました。何だかんだ
と、２時間ほどゆっくりさせてもらいましたが会計は全部で１３，８６０円、立川から来るには、
帰りが少し遠い気もしました。