海老の香りがたまらないラーメン屋 海老味噌ラーメン大 750円+100円
この日は、車のATオイル交換で八王子へ
予約時間が13時30分で終了したのが14時30分頃
そしてその足で近くのラーメン屋
「麵や 樽座」
にお邪魔しました。
駐車場が多分5台くらい止められるが
狭くて入り方を間違えると止められない
向かいのカレー屋？のほうからとめるのが吉
店内に入ると右手に券売機
味噌ラーメン大(750円+100円)を注文
どうやら味噌は海老を使用している模様
5分くらいで着丼
大ぶりのチャーシュは煮込まれた好きなタイプ
麵は、黄色がかった弱縮れの麵
モチモチの多加水麵かな
つけ麵のスープに近い粘度が比較的高めスープ
そしてすくいあげると海老の風味が広がります。
このスープの粘度が良く麵に絡んで
海老の味が良く感じられます。
量もそこそこあるし悪くないけど
そんなにしょっちゅう食べたくなる味ではないな。
全体的に悪くないと思います。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Taruza（Menya Taruza）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
042-645-2779 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都八王子市小宮町941-1 |
| 交通方式 |
ＪＲ八高線小宮駅 徒歩１０分 距离小宮 420 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ カウンター15席、テーブル４人用×３卓（子供用椅子あり）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗の前に８台程度 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.6.30 |
| 店鋪公關 |
感覚を刺激する。海老風味「味噌ラーメン」
香ばしい海老の香りが食欲をそそる「味噌ラーメン」！！！！！！！トロトロスープとちぢれ中太麺がよく絡みあって絶品の旨さとなっております。 |
八王子に仕事出来て、
2年半ぶりに「樽座」さんにお邪魔しました。
前回は海老味噌ラーメンを食べたので、
今回はつけ麺を食べることに。
しかし、950円はちょっと高いか。。。
全部乗せつけ麺のような値段やな。。と思いつつ購入。
大盛まで無料だが、100円足して特盛で行きます。
どのくらい出るのか楽しみです。。。
女性二人で切り盛りしていますが、
店内はとてもきれいで気持ちがいいです。
カウンターは2人づつ仕切られていますので、
1人だとゆっくり座れます。
7分ほどでしょうか配膳。
ちょっとドキッとします。
写真では、麺の量が表現できませんが、
イメージ的には陸さんのつけ麺大位はあると思います。
茹で上がり、800～900g位かな。。。
いや～ちょっと緊張しました。
麺は加水率高めのもちもちで比較的食べやすい。
スープは濃厚な海老の香りで麺によく絡みます。
が途中で飽きてきたなぁ。。。
何とか食べきりましたが、大盛は無料なので、
大盛でよかったかもですね。
ご馳走様でした。