餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Taruza（Menya Taruza）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
042-645-2779 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都八王子市小宮町941-1 |
| 交通方式 |
ＪＲ八高線小宮駅 徒歩１０分 距离小宮 420 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ カウンター15席、テーブル４人用×３卓（子供用椅子あり）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗の前に８台程度 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.6.30 |
| 店鋪公關 |
感覚を刺激する。海老風味「味噌ラーメン」
香ばしい海老の香りが食欲をそそる「味噌ラーメン」！！！！！！！トロトロスープとちぢれ中太麺がよく絡みあって絶品の旨さとなっております。 |
ども〜今日も元気にラーメタル！
今回は麺屋樽座 小宮店に初訪問です。
以前八王子店に行き、濃厚な海老味噌スープに強烈なインパクトを残されたため、それ目当てで訪問しました。
【海老味噌つけ麺、チャーシュー2枚】¥1150(950+200)
つけ麺は大盛り無料です。ありがてえ。
・麺
ややうねりのある、コシの強めな太麺。濃厚系のスープに合う、王道なやつ。
・スープ
味噌が強めで、海老は抑えめ。がっつり顔を出してくる訳ではなく、海老風味の味噌スープです。程よい塩味で、なかなかの美味しさ。海老メインでは無いのでここは好みが別れるところか。問題はそこではなく、粘度。いや、かなりシャバいです。麺との絡みが悪く、スープの味はいいのにイマイチ纏まりが無いです。八王子店はドロっとしてた気がしますが、タイミングでしょうか。店の差でしょうか。惜しい！
・トッピング
メンマ、チャーシューがスープに入ってます。追加チャーシューも同様。追加チャーシューはバラロールの表面を炙っており、香ばしくて美味しい。ご飯食べたい。
以前の期待がありハードルが上がっていたのはありますが、味はいいのにシャバくて残念、というよくあるつけ麺の評価になっちまいました。うーん、難しいですね。でもスープの味自体は好きです。ごちそうさまでした。
2021 31杯目