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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Egawa Tei（Egawa Tei）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
042-656-1567 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都八王子市小宮町1111-1 |
| 交通方式 |
JR八高線小宮駅徒歩2分 距离小宮 196 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ カウンター8席、テーブル７個） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 4/3より終日禁煙と致しました。ご協力お願いします。 |
| 停車場 |
可能的 19台 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
厳選した国産豚のげんこつのみ使用した、マイルドなとんこつスープと、食感が独特の麺が特徴のラ
油麺はお好みによって油の量も調整可。トッピングで更に色々な味をご賞味ください。店内はシックな雰囲気で広々としてます、ファミリーのお客様もお車で是非。 |
八王子にある『江川亭@八王子北店』を訪問しました。
八王子でゴルフの後に立ち寄りです。
江川亭はかなり思い出の店ですので、少し昔話。
昔々、まだ路駐とか許されていた時代。
そんな時代ないけどww
許されていた時代は、たしか1990年代。
当時、多摩地区に住んでいた自分は東八道路沿いにあった江川亭にめっちゃ行っていました。
何人かで行くと、1人くらいは江川亭の隣にあった『がんくつおう』行こうぜっていう人がいたのが懐かしい。
そっちは定食屋。
でも仲間内では断然江川亭好きが多かったんです。
細長い厨房でおばちゃん店員を若い店員たちが突っ込みまくる。
そしておばちゃんがブチキレるww
漫才をみているようで面白かったww
注文はいつも味付け玉子そばとふりかけご飯を好んで食べていました。
何度も食べまくったからあの味は絶対忘れない。
それから月日は流れ、推定25年ぶりくらい？
下手すりゃあ30年ぶりくらいに江川亭に行ってみたくなりました。
厳密に書くと途中いつか忘れたけど1度どこかの支店に行って不味かった記憶だけがあります。
昔の良い記憶を壊したく無くて避けていたのかもしれません。
19:30で先客4人。
店内ガラガラ。
駐車場があるのが助かります。
券売機を一通り拝見。
あっと！
キクラゲとかあるよ。
それも含めてポチってみる。
●中華麺￥700
細麺が太麺と聞かれた。
江川亭にこんな選択あるんだ？
普通はどっちか聞いたら細麺との事だったのでそちらで。
●キクラゲ￥200
単にそのまんまキクラゲが好きなので。
●ふりかけご飯￥200
昔よく食べていた江川亭のふりかけご飯が今でもその味をキープしているのかめっちゃ楽しみ!!!
待ちの間にいろいろチェック。
隣りに後から来た自分よりだいぶ年上のおっちゃん。
その人も中華麺とふりかけご飯だ!!!
やっぱり江川亭のふりかけご飯は需要あるよね？
昔のうちらの仲間内だけでなくてホッとしましたww
そして登場!!!
見た目は昔のまんまの中華そば＆ふりかけご飯!!!
さっそくスープ・・・
おおおっ！
塩分たかっ!!!
そしてデフォルトのニンニクすごっ！
こんなに初めからニンニク入ってるのにびっくり!!!
そして塩分高すぎてびっくり!!!
化調もビシバシでビックリ！
でもうまいww
かなり昔の記憶とシンクロするほど面影あり。
背脂チャッチャもいいね。
それにしても塩分高いね・・・
麺は細麺を選択。
デフォルトで案外硬めな仕上がり。
少し縮れてていて、昔の江川亭を思い出す!!!
チャーシューはパサぎみ。
塩分がかなり高いので、もやしが旨い!!!
キクラゲトッピング。
これが最高!!!
そのまんまキクラゲ旨っ!!!
塩分が高いスープが絡みまくりでうますぎ。
そして期待のふりかけご飯。
これが本当に美味い。
これ市販のふりかけなのかな？
いわゆる甘辛の鰹節的なふりかけと、いわゆるよく知っているあの『のりたま』とのブレンドみたいな感じなんです。
昔はもっとのりたま感が高めだった記憶ですがかなり近い。
これ、市販の五種×4袋ひとまとめてかなふりかけで、鰹とのりたまのブレンドでこんなに上手くなるのか家で試してみたくなりました。
大満足で完食でした。
全体的には、相当久しぶりの江川亭でしたが、旨いね。
★3.5
たぶん江川亭に何の懐かしさも感じない人なら★3.0くらいなのかもね。
でもこの中華そばにここのふりかけご飯を食ってみ!!!
飛ぶぞ！
長州力風な言い方だけど
『飛ぶぞ！』ww
再訪確定です。
あと東八沿いの江川亭ってまだあるのかな？
こちらも行ってみたくなりました。
ごちそうさまでした。
2022.06