餐廳資訊
細節
| 店名 |
Echigo Soba
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、麵類 |
|
042-649-8638 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都八王子市打越町335-1 京王リトナード北野 2F |
| 交通方式 |
京王線 北野駅 改札右側 距离北野 38 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ カウンター8席、2人テーブルx14） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
東京都内を中心に店舗展開しているお蕎麦屋さん「越後そば」。北野店では“八王子ラーメン”も提供しております。
〜お店情報〜
東京都八王子市、京王線「北野駅」構内（改札出てすぐ）にあります。食券制（セルフサービス）、テーブル席多数＆カウンター席。ガラス張りでテーブル席からの景色綺麗。お蕎麦のチェーン店ですが、北野店は名だたる八王子ラーメン店が所属している「八麺会」公認のお店。平日朝6時半〜土日祝7時より夜まで通し営業。定休日なし。
【感想】
はじめに八王子ラーメン。スープは適度にオイルが浮いてました。適度な温度。おそらく動物系＆魚介系スープと思われますが、あまり出汁感は伝わってこなかった印象。醤油タレの味わい強め。化調感やや強し。提供口近くに置いてある胡椒（ちなみに写真は胡椒かけた後に撮影してます）かけるのがオススメ。良いアクセントになります。塩味はやや強め。麺は中細縮れ麺。適度な硬さ。スープとの絡みは程々。トッピングは刻み玉ねぎが、コンソメスープに入ってるような大きめなカットなもの＆水っぽさがあり、食べ進めて行くとスープか玉ねぎスープのような味わいになっていってしまったのが気になりました。
といった感じで色々と気になる点いくつもありましたが、良かったとこもあります。特にチャーシューがホロッホロで柔らかく美味しかったです！
続いてミニカレー。なんと新宿に本店のあるC＆Cカレーとのコラボとのこと。辛さは中辛くらい。ラーメンにカレーって相性良いですよね。特に朝このカレー食べると良い目覚めになりそうです。
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朝から通し営業＆駅の改札すぐ近くというアクセス抜群な立地。北野駅をよく利用される方にオススメです。