- 之前的評價
- 前往評價列表（47）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（47）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Shubou Rinya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、涮涮鍋、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
042-634-8525 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都八王子市子安町4-7-1 サザンスカイタワー八王子 3F |
| 交通方式 |
ＪＲ八王子駅南口から徒歩２分 距离八王子 164 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
日時:木曜、20時頃
予約:なし
待ち:なし
人数:1人
座席:四人掛けテーブル
頻度:843日ぶり4回目
食メニュー
◎鮮魚三点盛 ¥900(外税)
◎穴子天婦羅そば(冷) ¥1000(外税)
飲メニュー
○舞姫 全量雄町仕込み 純米吟醸 ¥980(外税)
JR八王子駅直結、サザンスカイタワーのレストランフロアにある蕎麦屋さんに2年ちょいぶりの訪問です。
先客2組、後客1組で席数の1割程度の人の入り。
お酒は舞姫酒造の舞姫や高尾の天狗が中心に置かれていたので、舞姫の雄町・純吟を戴きました。
スッキリとしつつも仄かな香りがあり飲み易い。
つまみとして鮮魚三点盛、そして穴子天そばを冷でオーダー。
三点盛はマグロ、サーモン、カンパチ。
鮪は脂の乗りと旨みのバランスがよいです。
サーモンもねっとり甘い。
カンパチは個人的にはもう少しプリプリが好みですが、まぁ美味しい。
天ぷらは穴子3切れ、いんげん、茄子。
穴子は衣は少し固めですが、ふっくらで旨みもよい。いんげんは程よい辛み。茄子はジューシー。
蕎麦はへぎに盛られ、弾力がありモチモチ。のど越しもそこそこに良かったです。