官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Hakurai Chaya Tenshouan
(舶来茶屋 天正庵)- 之前的評價
- 前往評價列表（14）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（14）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakurai Chaya Tenshouan
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、日式小酒館、酒吧 |
| 預約・查詢 |
042-648-1055 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都八王子市子安町1-29-1 |
| 交通方式 |
JR八王子駅から徒歩５分 距离八王子 394 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.12.1 |
| 備註 |
子安町１丁目２９−１ ブロックの南東隅にあり、カーヴスちょうど反対側にお店があります。 |
ある時は 日本茶インストラクター、またある時は ソムリエ、
はたまた シニアクラスバーテンダー（HBA認定）、日本酒利き酒師、
かと思えば チーズコーディネーター、アロマテラピーアドバイザー・・・(‾∀‾;)
しかしてその実態は・・・⁉
お酒とお茶が共存するcafe、舶来茶屋 天正庵のマスターなのである！
アジアンテイストの落ち着いた店内
書斎かと思うようなお一人様コーナーがあったり
長居 welcome なくつろぎ空間である。
沖縄に17年在住し、現在も自ら仕入れに行くということで
泡盛の種類は特に豊富で、入手困難な泡盛の古酒などもあるようだ。
他にもアブサン、煎茶、ほうじ茶、抹茶、国産紅茶、珈琲に至っては
珍しい「沖縄珈琲」や「コピ・ルアック（2080円）」まで(‾0‾)ｵｫｯ！
ご本人いわく凝り性で飽き性wなマスターの興味遍歴が
そのまま反映されたメニューが非常に興味深い (-〇Ψ〇-)
ドリンクだけではなく、ランチメニューもちゃんとある！
ハヤシライスが人気のようだ。
数あるメニューの中から選んだのは…
◎茶の湯ビール「長治郎」（自家焙煎千葉産ピーナッツ付）750円
オーダーが入ると千家御用達の抹茶を、茶道も嗜むマスターが
シャカシャカと点てはじめる。
それをビールと調合して仕上げる天正庵オリジナルドリンク (ﾟ∀ﾟ)!
お抹茶とビール…爽やかな青い香りとほろ苦さ、甘み、旨みが
相乗効果で引き立て合っている！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ｲｹﾙ!
◎仮面ライダー1号の「藤岡、珈琲」 680円
↑ メニューまんまの表記ですw
「珈琲道」を極める藤岡弘、氏が厳選したペルー産有機栽培の豆を使用した逸品！
これが雑味のないクリアな苦みと甘みさえ感じさせる深いコクがあって
ほんと美味しかった！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ｻｽｶﾞﾗｲﾀﾞｰ1号
○京番茶のプリン 千家の抹茶風味 570円
クリーミーでなめらかな番茶風味のミルクプリンに
抹茶がたっぷりと振りかけられている。
これはそれ程のインパクトはなく。
いやー、「長治郎ビール」に「藤岡、珈琲」
思った以上に美味しかった！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
結構なお点前でございました。m(__)m