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ハンバーグとカモのスモーク美味い！！
日曜日、妻と長男で初訪問。
12時40分に到着すると店内待ち2名。
店内は老若男女で混み合っています。
4人掛けのテーブル席が17組の造り。
12時49分着席し、何を頼むか悩む。
特選牛ハンバーグコンビセットA
(ハンバーグ&カモのスモーク)
1,600円＋ハンバーグ100g up／500円
のライス大盛(無料)、
ソースはデミグラスをオーダー。
妻と長男は、
ガーリック醤油と柚子胡椒&ワサビ
のソースをオーダー。
12時57分、オニオンスープが提供される。
少し薄くボヤけた感じ。
13時05分、サラダが到着。
葉物でソース少ないので
長男のガーリック醤油ソースを掛けて食す。
13時14分、熱々の鉄板が登場！
ハンバーグを縦にカットしてもらいます。
食べる分をカットしソースを掛ける。
兎に角、ソースと油が跳ねるので注意！
ハンバーグはレアでも食べられる肉との事。
確かに赤い状態で食べても美味しいです。
デミソースも合いますね！
驚いたのはカモのスモーク！
ジューシー&スモーキー！
美味しいですね！ビールが欲しくなりました。
付け合わせは、ジャガイモ・人参・いんげん
そしてカレー味のキャベツ！
先週の巣鴨のグリルK千石本店を思い出す構成。
コンビにはドリンクもついており、
アイスコーヒーをいただきました。
ハンバーグとカモ、とても美味しかった！！
スープとサラダのドレッシングが
改善されてると素晴らしいですね！
と言いつつ、また、お邪魔したいと思います！
昼時を外して行くのが良いと思います。
退店時(13時43分)は、6人待ちでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Joji
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、牛排 |
| 預約・查詢 |
0426-27-1629 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都八王子市中野山王2-8-9 |
| 交通方式 |
距离京王八王子 2,192 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入り口付近に喫煙スペース有り |
| 停車場 |
可能的 ２０台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
提供兒童菜單,接待嬰兒推車
テイクアウトは冬季期間のみ可能 |
| 備註 |
2022年10月現在は、平日の夜のみ予約可能。 |
金曜の夕方、妻と長男と3年ぶりの訪問。
17時25分の到着で先客4組。
私は
・特選牛ハンバーグ(400g) 2,510円
・ライス大盛 110円
・デミグラスソース(選択)
家族は
・特選牛ハンバーグ(150g) 2,510円
・特選牛ハンバーグコンビ 2,480円
・ガーリック醤油ソース(選択)
・100gアップ 500円
・ライス大盛 110円
をオーダー。
17時33分、スープ到着。
スープは前回同様ちょっと味薄め。
これは前回と同じ、、改善して欲しいなぁ〜(汗)
息子のコンビのサラダも同タイミングでの提供。
17時45分、大盛ライス着皿。
17時47分、熱々鉄板のハンバーグ到着！
ハンバーグは、スタッフが鉄板上で
カットして焼きを入れてくれます。
ガッツリ油が跳ねるので紙ナプキンで防御！
自分で焼きたかったので、
ナフキン片手に自分の好みに焼きを入れます。
生でも食べられる肉なので、
赤身が残った状態で食べちゃいます。
熱は通さないとちょっと冷たいので、
上手く加減が必要です。
ジューシーな肉は美味しいです！
デミグラスソースとの相性も抜群！
肉⇒ライスの順番で口に頬張ります！
最強タッグですね！
カレー味のキャベツ、ジャガイモ、
インゲンはマズマズですね。
あっという間に全て完食！
ご馳走様でした！
ハンバーグはとても美味しいので、
次回は500gですかね（笑）