3度目の来店でした。駅からはちょっと距離があり、自転車で来ました。(店前にはご主人の自転車がありました。店内にも新しい自転車がありご趣味かと思われます)
本日の魚ランチ、ホウボウのポワレ青山椒ソースをいただきました。スープ、パン、コーヒーがついて1200円です。
こちらの食器が綺麗です。付け合わせのポテトが甘く美味しい。ポテトとゴボウが綺麗に並べてありました。
付け合わせの並べ方はいつも感心します。
さて、スープは野菜とベーコン、魚はしっかりした味で、辛くは無い青山椒の香りが引き立たせていました。
この場所、この店構えでこの味、ちょっとアンバランスに美味しい店です。
店名 |
Kunsei Miraberu
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菜系 | 日式小酒館,西式料理,法式小酒館 |
預訂・咨詢 |
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預訂可/不可 | |
地址 |
東京都八王子市大和田町7-6-1 |
交通方式 |
距离京王八王子 917 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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座位數 |
11 Seats |
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包廂 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
今日は予定していた店が2軒とも休みのため、途中にあるミラベルに立ち寄りました。
注文はCランチの本日の魚料理1200円です。今日の魚は、ちだいのエルドラゴン風味だと確認してから、ちだいとは鯛の仲間かな?、エルドラゴンとは何だろう?と思っていたら、エルトラゴンは香草だそうです。
スープが来ました。ベーコンのスープですが、ベーコンがスモークされているようです。やっぱり燻製ミラベルだからか。
パンが来ました。いつもの綺麗な皿です。
さて、ちだいは小さなホタテが2コ乗っていて、ちだいの下には野菜が敷いてあります。これがエルトラゴンでしょうか?だとしたらあまり香りは強くないようです。
燻製ポテト2個のスライスが付け合わせに綺麗に並べられています。
食後にはコーヒーが付きます。
美味しくいただきたした。