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Yakiniku Raiku
(焼肉ライク)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Raiku
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
|
042-649-9029 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都八王子市旭町8-9 第2ロダンビル 1F～2F |
| 交通方式 |
ＪＲ八王子駅 北口より徒歩3分 距离八王子 277 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
優惠時段,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.14 |
コロナ禍にも負けずに「ひとり焼肉」の新ジャンルであちこちでチェーン展開している焼肉ライクが八王子駅北口から徒歩5分ほどのユーロード沿いにオープンしています。個人的にはひとり焼肉もひとりホルモンも新ジャンルではありませんが、笑。
2月に楢原で先行オープンして、こちらは、確か5月のオープン当初はセールもあって大行列したみたいですが現在は落ち着いてます。
開店の10:00〜11:00まで朝焼肉550円をやっているのを事前に確認していたので、混雑を避けるのもあって11時前に訪問しました。店内はフロア2人、キッチン2人？と少人数スタッフです。これを実現するために徹底的な省力化と今時のコロナ感染予防対策をしています(後述)。
入店すると手の消毒と体温検査され、手前側の一番奥席を案内されて座ると、水を用意されて、まずオーダーはアームで中空にセットされたタッチパネルで行います。知らずに口頭でお願いしたらタッチパネルを操作してもらい、席で予め決まった1番の番号札になります。すぐにロースターを着火してもらいます。
番号札でオーダーが管理されてます。1、2分でできあがるとその番号で呼び出され、トレイにセットされた朝焼肉定食をキッチンに取りに行きます。タッチパネルの操作性は以前のどうしようも無い時代に比べて物凄く分かりやすく使い易くなってます。
それを自分の席に持ち帰り、そのトレイがカチャットテーブルにはまる仕組みになってます。ここまででかなり感心しました。テーブルにはまると、テーブルには、机にピッタリ嵌め込まれたロースターと定食と番号札のホルダー、焼肉のタレなど6種類は左上のコーナーの壁にセットされ、テーブル上はミニマムスタイルでスッキリです。
タッチパネルは中空、おしぼりや箸がありません。これはテーブルの下引き出しになっていて、徹底して作り込まれて狭いテーブル上を可能な限りスッキリと使い易くしています。人間工学的にも徹底して素晴らしいです。
肝心の朝焼肉ですが10枚ほどのタレ付き薄いカルビ、キムチ、ワカメスープ、ご飯、海苔、タレの小皿、トング、です。
薄いカルビが朝焼肉には最適かと！笑
サクッといただきご馳走さまでした。
会計時はその番号札を持って、レジで精算でなくて、セルフレジで精算し、完璧な省力化と感染対策でした。流行るはずです。