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八王子 牧場の ある カフェ
地元友達から 教えてもらいました
八王子のここ 良かったよ
ぷくちゃん 羊さんや牛さん 見れるよ って
平日の 雨降ったり 晴れたりの日 でした
当日 電話で予約
焼いたお野菜の なんて美味しいこと
マッシュルームのスープも 細かく切ったマッシュルームが いっぱい
すべて 美味しかったのでした
♢♢
「TOKYO FARM VILLAGE」は
①磯沼ミルクファームの「ミルクスタンド」
②八王子発祥の洋菓子店バーゼルが運営するカフェ「FARM BASEL」
③野菜を作っている農家「中西ファーム」の直売所
から 構成されてます
東京都八王子市小比企町で
2022年10月にオープンしたばかりの
「TOKYO FARM VILLAGE」内にある
「FARM BASEL」
2代目の 渡辺さんが目指す、
フランスやイタリアの田舎にある
農場と直売所、カフェ、レストランが一体化したお店
を再現しました。
店の前には芝生の広場があり
牧場、農場が隣接してます
この場所で
70年以上前から、酪農を営む 磯沼ミルクファーム
江戸時代より農業を手がけていた 中西ファームが
共同で事業を展開しています
以前からこの地を気に入っていて
自分の理想とする店に最適だ
と考えていた渡辺さんは
10年ほど前より
一緒に店をやらないかとオファーし実現したものです
BASEL
スイスで修行した父親が創業
そもそもBASELは
1969年、
スイス・バーゼルのお菓子学校で修行を積んだ渡辺さんの父、渡辺圭造さんが、
雰囲気がバーゼル地方に似ているからと
八王子を選び、創業しました。
現在は
八王子、日野、立川を中心とした多摩地区と
山中湖のリゾート地にケーキカフェを展開中
（ペーパームーン ）
♢♢
幸い ここにいる間は 晴れ
まだまだ けっこう晴れ女なんです^_^
小さな丘を 降りて 牧場に 行ってみました
つぶらな 瞳です 牛さん
ぱんぱんに
張った
大きなお乳の 牛さん
搾らないと つらいだろうなあ
乳腺炎に なっちゃう
久しぶりの 田舎の香水（笑）
考えてみたら
なんて 久しぶりの 香水の香りなんでしょう
昔は しょっちゅう あった香り
こんな 八王子に 牧場あるのにも 驚きました
また 来ましょ
涼しくなったら テラス席も 好いですね
(◍•ᴗ•◍)✧*。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
TOKYO FARM VILLAGE FARM BASEL（TOKYO FARM VILLAGE FARM BASEL）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
042-683-0361 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都八王子市小比企町1673-1 TOKYO FARM VILLAGE |
| 交通方式 |
京王高尾線 山田駅 徒歩5分 距离山田 322 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 30台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.10.8 |
八王子郊外
丘のうえ 牧場にある
開放感ばつぐんな カフェです
お店の詳細は 前のレビューに書いてます
久しぶりに 娘と２人のランチ
引っ越しすべて終えて…頑張ったワタシタチ（かな？？）coffeeで かんぱい〜♬
娘が 2.3候補あげた中から
お母さん決めて
じゃあ 八王子の バーゼル
遠くてなかなか 行けないから ……
娘
謎解きゲームの ような
家族全員の 引っ越し
ベット替えたり買ったり
ベットメイクしてくれたり
よく やってくれました
二日前の お嫁ちゃん荷物で
全員の引っ越し 終わりました
娘よ おつかれさまでした
２人で 引っ越し祝い
(◍•ᴗ•◍)✧*。(◍•ᴗ•◍)✧*。
◎◎東京ファームヴィレッジバーガー フレッシュハーブ
& ヨーグルト2,300円
→肉感 肉汁たっぷり
バンズも 美味
かなり
いけてる ハンバーガーの ように 思います
◎◎◎マッシュルームミルクスープ1,200円
→健康に なりそうな 濃厚なスープ
２種違うパンなのも うれし
◎◎ビーフストロガノフ1,800円
→ うん 今回も うまっ
◯デリ5種900円
◯苺のショートケーキIN880円
◎こもれびブレンド650円
◎こもれびブレンド650円
高いが…美味しい
お客様 意外にも 年齢層かなり高め
また 来ましょ(ʘᴗʘ✿)