Enoteca 206
(Enoteca 206)
八王子の予約がオススメ新店舗！アットホームなカジュアルイタリアン♪╰(*´︶`*)╯♡
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◯焼き野菜のバーニャカウダ¥1,180 …温かいお皿でやってきました！(*´꒳`*) 鎌倉の盛田ファームから直送の新鮮なお野菜を盛り合わせた 色鮮やかで華やかな一皿です♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
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この日は、自家製のオリーブ、レバーパテ、カポナータ。 チャームも前菜も上品な一口サイズですが どれも丁寧に作られていて美味しいです♡(*´ω｀*)
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イタリアワイン
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スパークリングワインで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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◯テーブルチャージ¥400×2 …いわゆるお通し代です。 この日は、生ハムのムース入りのプチシューと ブロッコリーと鶏肉を使ったお料理。
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◯いつものset¥1,000×2 …グラススパークリングワインと、 シェフお任せ前菜３種盛りのセットです。
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ミニトマトも甘くて美味しいこと！(*´Д｀*) バーニャカウダソースはお皿に添えてありますが アンチョビのコクと塩味が程よいので…あくまでもお野菜が主役！ソースがいい仕事しておりますね〜(*´-`)♪
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◯鰯のフリット¥480 …ふんわりと揚げられたイワシに、 緑色のソースをつけていただきます♪(o^^o)
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ソースは、イタリアンパセリや赤ワインビネガーを使った、サルサベンデソース。 酸味のあるソースとイワシが合いますね〜♪
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オーガニック グリッロ ナターレ ヴェルガ Organic Grillo Natale Verga
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◯アランチーニ¥580 …コロンとかわいいミニミニサイズでやってきました♪(๑˃̵ᴗ˂̵) りんごみたいで可愛い♡(*´Д｀*)
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パカーンすると中からチーズがトロ〜り♡(*´Д｀*) ひき肉とライスのコロッケをトマトベースのソースをたっぷりつけていただきます♪(*´ω｀*)
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◯グラスワイン赤¥480×2 …このお値段でいただけるのはありがたい♡(*´-`)
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◯牛ホホ肉とモッツァレラのオーブン焼き¥880 ◯自家製フォカッチャ¥150
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とろっとろに煮込まれた牛ホホ肉は 歯がなくても食べられそうなほど柔らか〜〜く コレもめちゃくちゃ美味しいです♡(*´ω｀*) ペコリーノ・ロマーノの粉雪チーズと 新じゃが入りなのも嬉しい♪
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◯生ハムとルッコラ¥880
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スライスしたての生ハムですから…ふわっふわ♪ フレッシュなルッコラも、爽やかでピリッとしており青々しくて美味しいです♡(*´˘`*)
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◯角ハイボール¥580×2 …酔い覚ましに2人でオーダー(^◇^;) 強炭酸で美味しい角ハイです！ 薄張りのグラスが、口当たり良く飲みやすい♪(^^)
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◯タリアテッレ ボロネーゼ¥1,380
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ひき肉が絡みます〜♪
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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ドリンクメニュー
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ビル1階の看板
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ユーロード沿いのビル2階
八王子ユーロードにNEWオープン！若きご夫婦が営むカジュアルイタリアン♪d(^_^o)
飲み友さんにお誘いを受けまして…
プレオープン期間にお邪魔できることになり…
ルンルンとスキップして(心の中で♪( ´艸`)）向かいましたのは…
八王子駅北口から徒歩５分ほど、
放射線通りユーロード沿いのビル2階に
2／7(水)ニューオープンされます
【Enoteca 206／エノテカニーマルロク】さん。
北イタリアで修行されたオーナーさんが
ご夫婦で営む、イタリアンです(o^^o)
この日は、八王子のプロの呑兵衛様の集まりということで
緊張しながら店内へお邪魔しますと…
明るく元気をくださる飲み先輩？飲み友Nちゃんが笑顔で待ってくださり、
“お久しぶりです〜！╰(*´︶`*)╯♡”とご挨拶♪
ご友人のグルメなお二人方も温かく受け入れてくださり…
まずはイタリアのスパークリングワインで乾杯です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
この日は、プレオープンで、
“通常のメニューと内容やお値段が変わるかもしれませんし、不慣れでオペレーションも良くないかもしれませんが…“
とのことですが、新規のお店さんですし
最初からうまくいくお店なんてありませんからね〜(*´-`)
急いでないので全然大丈夫です♪(*´ω｀*)
今回のメンバーさんは、
初めましての方もいらっしゃり…
ゆっくりお話したかったので…写真が少なめですが(^◇^;)
いただいたものを簡単に。
◯前菜盛り合わせ¥ask
…カポナータ、レバーペースト、
パプリカのトンナート(ツナのソース）、生ハムとサラミ。
一口サイズですが…
どれも一つ一つ丁寧に作ってありますね〜(*´-`)♡
生ハムとサラミは、スライスしたてでふんわりやわらかで、
口溶け良くとっても美味しいです♪(*´ω｀*)
オープンしましたら、前菜盛り合わせ３種とワンドリンクで¥1,000のセットを
定番メニューにしたいそうで…
ちょい飲み利用したいハシゴ酒大好きな呑兵衛には嬉しいですね♪( ´▽｀)
◯206サラダ¥1,080
…上野原ハーブガーデン直送のベビーリーフや
香草を使ったサラダです。木イチゴやブルーベリーも入っています♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
フランポワーズとチーズのドレッシングでいただきます♪
お野菜は新鮮でシャキシャキ！
甘酸っぱい２種のドレッシングが楽しいですね♪( ´▽｀)
◯燻製カジキとオレンジのカルパッチョ¥980
…薄くスライスされた色白のカジキは、
燻製したものだそう。添えられたオレンジの酸味と、フルーツトマトの甘さが淡白なカジキと喧嘩せず、さっぱりといただけます(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
◯トリッパとギアラのトマト煮込み¥880
…グツグツと音を立ててやってきました！
柔らかく煮込まれた、ハチノスと言われるモツと
白インゲン入りのトマトソースの酸味、
粉雪のようにふんわりシュレッドされた羊のチーズが絡み合って、
すんごく美味しいです！(*´Д｀*)♡
◯丸鶏のディアボラ¥2,400
…最初に、『メインのグリルは、お時間かかりますので
よろしければ先にオーダー承ります』とのことで…
先にこちらをお願いしておりました(*´ω｀*)
届いてビックリ！！(´⊙ω⊙`)
うひゃぁ〜！(*´Д｀*)本当に丸ごと焼かれた鶏です！
中骨は取ってあるそうですが…
撮影した後、店主様が食べやすいようにカットしてくださいました(^^)
お肉の断面はピンク色で、絶妙な火入れです♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
私はチキンレッグ側をいただきましたが…
パリッと焼かれた皮目の香ばしさと
やわらかでジューシーな肉質…
ハーブ＆スパイスの香り、トマトソースの絶妙な酸味が
めちゃくちゃ合います〜！！(*´Д｀*)
五感を刺激され…思わず“赤ワインくださぁ〜いッ！！(*´Д｀*)♡“
心の中で叫んでしまいましたが…
呑兵衛先輩がすでにオーダーしてくださってました(๑˃̵ᴗ˂̵)♪笑
ありがとうございます♡(*´ω｀*)
ひょうたん型のかわいいカボチャを見つけて…
伺うと、“山梨県産のバターナッツカボチャです“とのことで
温菜メニューをいただきます(^^)♪
◯バターナッツカボチャのクレマ¥380
…一口いただきますと、
まずは濃厚な甘さとコクにビックリ！(*´Д｀*)
本当に、お砂糖使ってないんですか？！:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
って驚くほど甘いですが…カボチャ本来の甘みだそう(*´ω`*)
お皿の片隅に添えられたピースカボチャは
蒸したカボチャに、お塩が振ってあり…
よりカボチャの自然な甘さが引き立ちますね♡
◯マンマのハーブのローストポテト¥580
…店主のお母様が育てているハーブ、
ローズマリーとタイムを使ったローストポテトだそう。
シンプルな塩胡椒で味付けされいますが、
ハーブの香りを纏った、ホクホクの新じゃががとっても美味しいです♡(*´-`)
マンマの愛情を感じますね〜(*´꒳`*)←私はよその子ですがw
パスタもいただいてみたくって…
フロア担当の店主奥様にオススメを伺いまして
２種をシェアすることに。
◯トロフィェ ジェノベーゼ¥1,180
…トロフィエとは、北イタリアで食べられている、
短く細い、ネジネジのパスタのことで
こちらは手打ちだそう！
ジェノベーゼソースはフレッシュバジルを使っていて、
届いた時からまぁ〜いい香り！！(๑´ლ`๑)♡
ネジネジのもっちり食感のパスタに絡むジェノベーゼがとっても美味しい〜！！！╰(*´︶`*)╯♡
バジルの葉を一つ一つちぎって作ってらっしゃるようで…丁寧なお仕事が、
味に出ておりますね〜♡(*´ー｀*)
久しぶりに感動的なジェノベーゼをいただけて幸せ♡(*´ω｀*)
このお味でしたら… どんぶり一杯食べられそう( ´艸`)笑♪
◯タコとペコリーノロマーノ¥1,380
…細かく刻んだプリプリ食感のタコと、
塩味が強い羊のチーズ・ペコリーノ・ロマーノを使ったパスタ。
チーズのコクと旨みも感じるソースで、
これもまた美味しいですね〜♡(*´-`)
お腹いっぱいと言いながら…
ちゃっかり完食しちゃいました♪(´∀｀*)笑
いただいたワインは
◯ Perlino Colle Gran Cuvee Brut
…イタリアのスプマンテ。ドライで美味♪
◯ Langhe Chardonnay／ランゲ シャルドネ 2020 ムステラ
…ややグリーンがかった色味で、フレッシュなフルーツの香りを感じるシャルドネです♡
甘味と酸味のバランスが良くドライな飲み口で、どんなお料理にも合いそう♪( ´艸`)
◯カシーナ イ カルピーニ
Colli Tortonesi Barbera Cascina I Carpini
…香りはフルーティながら程よいタンニンと
酸味のバランスが良く、飲みやすいですね♪
フロア担当の奥様が、
お願いせずともチェイサーを用意してくださり…
お代わりもさりげなく注いでくださいましたのも
めちゃくちゃ好印象です♡(*´Д｀*)
新店舗でここまで気配りの出来るお店さんは
なかなかお見かけしないですからね〜(*´-`)
今回はプレオープン中の利用…
『お料理もワインも、まだ試運転中で、
内容や価格がこれから変わるかもしれない』
とのことでしたが…
チャージはチャーム付きで¥400ほど、
グラスワインは¥480ほどで提供予定だそうで
店主様は
“カジュアルにイタリアンを楽しんで欲しい”と
おっしゃってました♪(*´ω｀*)
わたくし的には置いてあるワインのセンスも良く、
ボトルのお値段も良心的で…
お料理はどれも美味しくて！(*´Д｀*)
お世辞抜きで…“こんな素敵なお店が八王子にできて嬉しいなぁ〜♡“と思うお店さんです♪(*´˘`*)♡
オープンしましたら…
(アッシーくんでメッシーくんの)旦那くんと一緒に
お邪魔したいと思います(灬ºωº灬)ﾌﾌﾌ♪
…え？！( ﾟдﾟ)大事なダーリンに
美味しいモノを食べさせてあげたいという
私の愛情と優しさですが…ナニカ？！(・Д・)
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八王子駅北口から徒歩５分ほど、 放射線通りユーロード沿いのビル2階に 2／7(水)ニューオープンされます 【Enoteca 206／エノテカニーマルロク】さん。
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イタリアのスパークリングワインで乾杯です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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◯ Perlino Colle Gran Cuvee Brut …イタリアのスプマンテ。ドライで美味♪
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ラベルを撮影させてくださいました♪
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シンプルでナチュラルモダンな店内
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◯前菜盛り合わせ¥ask …カポナータ、レバーペースト、 パプリカのトンナート(ツナのソース）、生ハムとサラミ。
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一口サイズですが… どれも一つ一つ丁寧に作ってありますね〜(*´-`)♡
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◯ Langhe Chardonnay／ランゲ シャルドネ 2020 ムステラ …ややグリーンがかった色味で、フレッシュなフルーツの香りを感じるシャルドネです♡
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フロア担当の奥様が、 お願いせずともチェイサーを用意してくださり… お代わりもさりげなく注いでくださいましたのも めちゃくちゃ好印象です♡(*´Д｀*)
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◯206サラダ¥1,080 …上野原ハーブガーデン直送のベビーリーフや 香草を使ったサラダです。木イチゴやブルーベリーも入っています♡(๑˃̵ᴗ˂̵) フランポワーズとチーズのドレッシングでいただきます♪
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◯燻製カジキとオレンジのカルパッチョ¥980 …薄くスライスされた色白のカジキは、 燻製したものだそう。添えられたオレンジの酸味と、フルーツトマトの甘さが淡白なカジキと喧嘩せず、さっぱりといただけます
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◯トリッパとギアラのトマト煮込み¥880 …グツグツと音を立ててやってきました！
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柔らかく煮込まれた、ハチノスと言われるモツと 白インゲン入りのトマトソースの酸味、 粉雪のようにふんわりシュレッドされた羊のチーズが絡み合って、 すんごく美味しいです！(*´Д｀*)♡
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◯丸鶏のディアボラ¥2,400
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撮影した後、店主様が食べやすいようにカットしてくださいました(^^) お肉の断面はピンク色で、絶妙な火入れです♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
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◯カシーナ イ カルピーニ Colli Tortonesi Barbera Cascina I Carpini …香りはフルーティながら程よいタンニンと 酸味のバランスが良く、飲みやすいですね♪
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ひょうたん型のかわいいカボチャを見つけて… 伺うと、“山梨県産のバターナッツカボチャです“とのことで 温菜メニューをいただきます(^^)♪
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◯バターナッツカボチャのクレマ¥380 …一口いただきますと、 まずは濃厚な甘さとコクにビックリ！(*´Д｀*) 本当に、お砂糖使ってないんですか？！って驚くほど甘いですが…カボチャ本来の甘みだそう！
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◯マンマのハーブのローストポテト¥580 …ローズマリーとタイムを使ったローストポテトだそう。 シンプルな塩胡椒で味付けされいますが、 ハーブの香りを纏った、ホクホクの新じゃがが美味！
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◯トロフィェ ジェノベーゼ¥1,180 …トロフィエとは、北イタリアで食べられている、 短く細い、ネジネジのパスタのことで こちらは手打ちだそう！
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ジェノベーゼソースはフレッシュバジルを使っていて、 届いた時からまぁ〜いい香り！！(๑´ლ`๑)♡ ナジネジのもっちり食感のパスタに絡むジェノベーゼが とっても美味しい〜！！！
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◯タコとペコリーノロマーノ¥1,380 …細かく刻んだプリプリ食感のタコと、 塩味が強い羊のチーズ・ペコリーノ・ロマーノを使ったパスタ。
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チーズのコクと旨みも感じるソースで、 これもまた美味しいですね〜♡(*´-`)
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プレオープン日のメニュー
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プレオープン日のメニュー
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キッチン側カウンター席と、窓際カウンター席、 テーブル数席のこじんまりとした店内
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北イタリアで修行されたオーナーさんが ご夫婦で営む、イタリアンです(o^^o)
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プレオープン日のドリンクメニュー
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プレオープン日のワインメニュー
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プレオープン日のワインメニュー
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オープンされたらこの看板がビルの下に出るのかな♪ 楽しみですね♪( ´艸`)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Enoteca 206（Enoteca 206）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
042-686-0769 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都八王子市中町7-9 中町ビル 2F |
| 交通方式 |
距离八王子 450 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ¥400(チャーム付き) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2024.2.7 |
【当店2ndレビューです】
焼き鳥とワインのお店を後にして…
お邪魔しましたのは
八王子に、2月にオープンしたばかりのイタリアン
【Enoteca】さん。
プレオープン期間にお邪魔して
レビューさせていただきましたが
“オープンしたら旦那くんと一緒に…“と
書かせていただきましたので、早速連れてきました♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
なんて優しい妻なのでしょう〜♡(*´Д｀*)
土曜日でしたので、
念のためお電話して18:30に予約。
（これが、大正解でした！(*´-`))
シェフのオープンキッチンの見えるカウンター席にお邪魔しまして…
手書きのメニューを見ると、お〜ッ♪(*^o^*)
プレ期間よりさらにしっかりした内容になっておりますね♪(^^)
お話に聞いておりました…
“いつものset¥1,000”もありますよ〜♪( ´艸`)
2回目のレビューとなりますので、
いただいたものをレシートから簡単に。
◯テーブルチャージ¥400×2
…いわゆるお通し代です。
この日は、生ハムのムース入りのプチシューと
ブロッコリーと鶏肉を使ったお料理。
（説明していただいたのですがお料理名を忘れましたσ(^_^;))
◯いつものset¥1,000×2
…グラススパークリングワインと、
シェフお任せ前菜３種盛りのセットです。
この日は、自家製のオリーブ、レバーパテ、カポナータ。
チャームも前菜も上品な一口サイズですが
どれも丁寧に作られていて美味しいです♡(*´ω｀*)
ドリンクメニューを見ても、スパークリングワインは¥480ですから
CAVAですが良心的な価格が嬉しいですね♪(*´-`)
◯焼き野菜のバーニャカウダ¥1,180
…温かいお皿でやってきました！(*´꒳`*)
鎌倉の盛田ファームから直送の新鮮なお野菜を盛り合わせた
色鮮やかで華やかな一皿です♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
ミニトマトも甘くて美味しいこと！(*´Д｀*)
バーニャカウダソースはお皿に添えてありますが
アンチョビのコクと塩味が程よいので…
あくまでもお野菜が主役！ソースがいい仕事しておりますね〜(*´-`)♪
◯白ワイングラス
オーガニック グリッロ ナターレ ヴェルガ
／Organic Grillo Natale Verga ¥630
…こちらは旦那くん。
イタリアのオーガニックワイン。
◯鰯のフリット¥480
…ふんわりと揚げられたイワシに、
緑色のソースをつけていただきます♪(o^^o)
ソースは、イタリアンパセリや赤ワインビネガーを使った、サルサベンデソース。
酸味のあるソースとイワシが合いますね〜♪
青魚好きの旦那くんが美味しい！美味しい♪と
ほとんど食べちゃいました(^^;;
◯アランチーニ¥580
…コロンとかわいいミニミニサイズでやってきました♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
りんごみたいで可愛い♡(*´Д｀*)
パカーンすると中からチーズがトロ〜り♡(*´Д｀*)
ひき肉とライスのコロッケをトマトベースのソースをたっぷりつけていただきます♪(*´ω｀*)
コレは…おむすびサイズで食べたいほどの美味しさ！(笑)( ´艸`)
◯グラスワイン赤¥480×2
…このお値段でいただけるのはありがたい♡(*´-`)
◯牛ホホ肉とモッツァレラのオーブン焼き¥880
◯自家製フォカッチャ¥150
…とろっとろに煮込まれた牛ホホ肉は
歯がなくても食べられそうなほど柔らか〜〜く、
コレもめちゃくちゃ美味しいですね♡(*´ω｀*)
ペコリーノ・ロマーノの粉雪チーズと
新じゃが入りなのも嬉しい♪(*^▽^*)
自家製のフォカッチャを
残ったソースにつけていただきましたが…
ローズマリー入りで香りよく…
パン屋さんレベルの美味しさ♪(*^o^*)
温菜メニュー横に書いてあったのでオーダーしましたが、2つで¥150ですから…
これは温菜に必須！オススメです♪d(￣ ￣)
◯生ハムとルッコラ¥880
…旦那くんが生ハムが食べたいと…
メニューにはありませんが、
フォカッチャ ディ レッコのトッピングメニューに生ハムがあったので
出してくださいました(*´-`)
スライスしたての生ハムですから…ふわっふわ♪
フレッシュなルッコラも、爽やかでピリッとしており青々しくて美味しいです♡(*´˘`*)
◯角ハイボール¥580×2
…酔い覚ましに2人でオーダー(^◇^;)
強炭酸で美味しい角ハイです！
薄張りのグラスが、口当たり良く飲みやすい♪(^^)
そろそろ〆を…と
パスタのメニューを見ると、
前回美味しかったトロフィェのジェノベーゼが見当たらず…
今回は仕込みが間に合わなかったそう(T ^ T)
ジェノベーゼは乾麺のリングイネでしたので…
他の手打ちパスタをいただくことに。
◯タリアテッレ ボロネーゼ¥1,380
…シェフ1人でここまで仕込みされてて
素晴らしいですね〜(*´ー｀*)
酔っ払いでこの辺りからうろ覚えですが…
ボロネーゼは牛肉のみで作ってるとおっしゃてたようなσ(^_^;)
どのお料理も美味しく…
お腹いっぱいで幸せ〜(*´ω｀*)
気づいたら20:00頃には満席に！(´⊙ω⊙`)
入れずにお断りさえるお客さんもいらっしゃいました！∑(ﾟДﾟ)
ご夫婦で営む小さなイタリアンですから
こじんまりとした店内は満席でも18席ほど？！しかなく…
オープン間もないですが
すでに人気店となってらっしゃいますので…
予約して利用した方が良さそうですね(*´-`)
お会計をお願いして
合計¥11,080をPayPayでお支払い。
レシートもきちんといただき、
1軒目に利用したお店との違いが一目瞭然でした(´-ω-`)
シェフの奥様が外までお見送りくださり
階段を降りると上から手を振ってくださる姿に…
ホッコリ♡(*´ω｀*)
もう、わたくし…
すでにこちらのお店のファンです♡(*´-`)ｳﾌﾌ
インスタを見ると4名以上でコース料理も予約できるようで…これからますますバージョンアップしそう！楽しみですね♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
またお邪魔したいと思います♪( ´▽｀)