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說到鳥取當地的拉麵!

Choujin

(鳥人)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 4 次

3.0

  • 美食/口味3.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-

麺が柔い

ここの近くに用事があって久しぶりに。
雨だけど結構待ち有ります。
醤油ラーメン大盛り注文、980円
昨今の情勢だとしょうがない価格か。

待ち時間40分程でやっと着丼
待ってる間に注文受けの様子見てると、チケットに手書きでカタの文字が、硬めできるのか、硬めで頼めば良かった。

ここのラーメンは麺上げから提供まで結構時間かかってます。
一度に8杯ほど捌くんで、全部のトッピング終わるまでに結構な時間かかってます。

今回は今までで最高に柔い麺、ちょっと苦痛なレベル。
デフォルトのトッピング豪華で価格なりかと思うけど、やっぱり好みのラーメンではないか。
近くに用事が有る時にたまに食べるお店
たまになんで、次も硬め注文忘れそうなんで備忘録兼ねてます(笑)

2021/01訪問第 3 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

今年のラーメン食べ初め

今年はまだラーメン食べてない。
年末から家にいるんで一人昼飯無くて行く機会が無かったです、セブンのラーメンやカップ麺夜食に食べたりしたけど物足りない、中毒症状出そう。
今週は山陰が大雪の予報で出社は来週からと思ってたけど、行かなきゃ成らない用事できて日帰りで鳥取市まで。
大雪警報出てます、犬挟峠は圧雪に地吹雪、F Fの電気自動車だとなかなか大変です。

用事済まして昼食に、峠に雪増える前にサクッと食べて早く帰らなきゃだったけど、どうしても美味しいラーメン食べたい。
今年の一番目のラーメン、考えるとここに来てました。

12:30到着で待ち椅子に誰も座って無い、ラッキーと思ってたら椅子待ちに成りました、次々とお客さん来て自分の順番来る頃には店内の立ち待ちでいっぱい。

しょうゆ大盛、相変わらず溢れる?溢すスープ。
大きめなチャーシューにシナチク、刻み玉ねぎも美味しい、なんかスープ温めだったのが?
美味しいんだけど麺はやっぱり好みじゃ無いな。
けど、鳥取市だと一番好きなラーメン屋さんかも。

後で自分で書いたログ見て思い出す
麺カタ忘れてたせいだ

2020/06訪問第 2 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

醤油ラーメンならかなり好きな味

鳥取市で昼食、このお店の近くで用事終わって久しぶりに訪問。
12時過ぎの訪問で混んでるかと思いましたが、待ちの一人目、それほど待たずに座れました。

醤油ラーメン大盛780円、麺硬めで注文。
以前の印象は美味しいスープだけど麺が好みじゃなかった記憶でした。

程なく着丼、相変わらず溢れるスープ。
あれ、スープすごく美味い!こんなに美味しかったっけ
麺もいい感じ、チャーシューも美味しいし大きい。
デフォで掛かってる胡椒も気にならない
こんなに美味しかった??

最近食べた醤油ラーメンだと一番美味しいかも
点数上がりました。

2017/10訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.3
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

あっさりしてる様で濃い美味しいスープ

平日の11:55到着。
店内に6名待ちでした。
席に案内されるのは早かったけど、席に着いてから結構待ちます。
大盛りラーメン着丼、スープなみなみで溢れてます。

チャーシュー麺大盛り850円
麺固めで注文。
チャーシューはしっとりして柔らかく臭みも無くて美味しい。
けど、この量は要らないか。
太めのシナチクも美味しい。
タマネギのトッピングはネギより好きで、このスープに合ってる。
海苔やほうれん草も良いかな。
ただ、この中太麺はイマイチ。
固め注文でもけっこう柔らかめ。
これで、シコシコちぢれ麺ならどストライクのラーメンか。

餐廳資訊

細節

店名
Choujin
類型 拉麵

0857-53-7585

可供預訂

無法預約

地址

鳥取県鳥取市生山125-1

交通方式

從津之井站步行10分鐘。鳥取工業高中就在旁邊。

距离津之井 780 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:30
  • 星期三

    • 11:00 - 14:30
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30
  • 星期六

    • 11:00 - 14:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    【年末年始の営業】 年末は28日、29日、30日は営業いたします。年始は5日から通常通り営業いたします
預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

40 Seats

( 吧臺18席,餐桌5桌×4人)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

40臺

空間、設備

座位寬敞,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳