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すげかさ御膳:夢こみち : Yume komichi

Yume komichi

(夢こみち)
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3.3

每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-

すげかさ御膳:夢こみち

鳥取市郊外旧鹿野町にある古民家レストラン「夢こみち」を訪問しました。

前の道路は狭いですが、店の手前に駐車場があります。

田舎のお婆ちゃんちを訪ねたようで落ち着きます。

メニューです。
すげかさ御膳をオーダーします。
鹿野菅笠の起源は約四〇〇年前、鹿野城主「亀井滋矩」が農村振興の一助に副業として奨励したことに始まるとされています。
昭和の半ばまで、田畑での農作業用笠として晴雨によらず使用された必需品でした。
菅は軽く、晴れた日は乾燥して縮んで通気性が良くなり、雨の日は湿気で膨らむため、傘の目が詰まり雨を通さないという利点があります。
現在もこの付近では「すげかさ」を被って田畑で農作業をする姿が見られます。

お茶を飲んでできるのを待ちます。
すげかさ御膳をオーダーするとお母さんが陳列してるすげかさを取ってスタンバイします。

すげかさの裏に小鉢をたくさん盛り付けた御膳が来ました。
茶碗蒸し、春菊胡麻和え、そば、煮豆、らっきょうと長芋の酢の物、タケノコ、しめじ、ブロッコリー、出し巻き、こんにゃくの煮物、天ぷら(さつまいも、しめじ、おかひじき、パプリカ、何かの葉)、たけのこと何かの煮物、ポテトサラダ、焼きつくねなどがぎっしりと詰まっています。
ご飯と味噌汁も付きます。

デザートは生姜ゼリーです。

鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1237-2

餐廳資訊

細節

店名
Yume komichi
類型 日本料理、郷土料理、咖啡店
預約・查詢

0857-38-0001

可供預訂

可以預訂

地址

鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1237-2

交通方式

JR鳥取駅前、JR浜村駅、JR宝木駅から日ノ丸バスで鹿野バス停下車

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
  • 星期天

    • 11:00 - 14:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

45 Seats

( テーブル席・座敷席)

個人包廂

可能的

屋根裏部屋あり

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

建物外にて喫煙可

停車場

可能的

5台分

空間、設備

平靜的空間,有日式包廂

選單

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可自帶飲料

關於兒童

接待兒童