評論列表 : Watanabe Ryokan

昨年に続き2度目の訪問。お店というより旅館ですが、蟹コースをいただけます
蟹身、焼き蟹、蟹刺し、蟹鍋、おじやで締め
どれも大きなカニで身がたっぷり。鍋に入れるのは蟹と白菜のみですが、この白菜がまた...

会合で行った鳥取旅行
渡部旅館さんの部屋を借りて会議の後、食事会でカニすきコース
でも旅館に入るや、すでにカニの匂いがぷんぷんしていて会議どころか心はすでに食事会
カニのエキスたっぷりの出汁で白...

3年ぶりにカニを食べにうかがいました。カニスキ、ゆでがに、カニ刺し、焼きガニ、カニ味噌、カニ雑炊とほんとにカニしか出てこないコース。カニスキ、具が白菜とカニだけなのにすごく美味しいんですよね。刺身は...

平日月曜日、東京より出張。５年振りの訪問。１ヶ月前に予約していた10000円のコース。カニ刺が無いこととカニの大きさが違うらしい。しかし、我々はこのコースで満足。お腹は満腹。特に焼カニは絶品。年１訪問...

茹でガニは美味しかった。刺身は半分凍ってるし生臭かった。鍋用の蟹も生臭いものとそうでないものが混じっていた。接客もお世辞にも良いとは言えず。こちら目当ての山陰旅行だっただけに残念。ただ蟹味噌だけは本当...

鳥取駅から路線バスにゆられて３０分ほどでここ渡部旅館に到着。
なんせ鳥取は公式にカニ取県とまで呼んで売り出し中の場所です。(^^)
今宵は王様、松葉ガニを食べに来ました。
個人的にはカニをそれな...

今回の鳥取旅行の目的、松葉蟹！！ネットで調べて、評価の高かった渡部旅館さんに伺いました。

せっかくなので、12,000円の蟹づくしフルコース。おばちゃんの接客が雑なのが気になりましたが、そこはご...

2年ぶりに鳥取に来ました。美味しい蟹料理だけを食べに家族で高松から車で行きました。前日から強い寒波が来ており、天気予報でも雪となっていたので、高松に来て初めてスタッドレスタイヤを装着しました。岡山県の...

今年は、蟹が不漁と知りつつ…予約の電話を入れると『蟹づくし』を堪能しようと思ったけど、蟹が少くて刺身も出来ず\7500のコースとなりました。
結論から…。
蟹が不漁の時に、蟹三昧を望んではダメです...

　松葉ガニではないズワイガニが跳梁闊歩する中、ここはカニの品質が確かだ。業界の集まりで遠来の取引先の人々とかにづくしフル＋アルコールを堪能したが、大好評だった。ボイルしたカニ、焼いたカニ、刺身のカニ、...

カニ漁が解禁なって数日のうちに訪問

今回、鳥取出張の時に連れて行っていただきました。

こちら、名前の通り宿泊もできるようですが、完全予約制のお店のようです。

鳥取駅に宿泊していました...

鳥取砂丘から車で10分ほど西、鳥取港に面した民宿です。
食事だけの利用ができ、蟹のシーズンは、名物である昼・夜共通の蟹づくしコース（5,250～14,700円）、それ以外の時期には定食や海鮮コースな...

焼き蟹最高。とてもきれいな味。
そして蟹鍋は白菜が最高。
蟹と白菜だけの潔い鍋。

はちゃめちゃに美味い。

日本酒の種類に力を入れて欲しい。

そうそうここここ！
何年か前に蟹懐石、食事のみで利用

お鍋は白菜と蟹だけ
綺麗に山盛りに盛りつけられた白菜
たっぷりの蟹！

塩だしでいただきます
後の雑炊にアクがでないとの事

...

甲殻類好きの私としては、冬はやっぱ蟹ですよね。

たらばは豪快に、毛ガニは身がぎっしり詰まってて美味しいですが、一番は松葉ですかね。

だけど、蟹の揚がる港ってちょっと不便な所が多いですよね。...