老夫婦と鳥取とホルモンが味わえるお店。 : Goen

鳥取駅から徒歩7.8分。食べログ☆3.64と高評価のホルモン焼きそば屋さんです。

お店のある末広温泉町は、鳥取駅辺りでは1番の繁華街。とは言っても、場末の飲み屋街くらいを想像頂ければ…という感じです。
そんな街に、少ない電灯でぼんやりと浮かび上がっていて、高級店か寂れてるかどっちだろう。。。ちょっと入りにくいです。ただ、入店してみると街の定食屋さんって感じ。気さくな女将さんと口数少ない大将の老夫婦が絵に描いたような雰囲気（笑）

オーダーは、「ホルモンそば」800円＋「たまご」100円と「ホルモン丼」800円、「レモンサワー」600円。ドリンクは高めかな。。。

目の前の鉄板で丁寧に調理頂くのはかなりの年季かの思いきや、こちらのお店では20年くらいのとの事でした。

初のホルモン焼きそばのお味は、
「なるほど◎」って感じ。
ホルモンの脂たっぷりの焼肉のタレで作ったってのが近いのかも。
ホルモン丼は、玉葱・キャベツ・ニンニクの芽等のお野菜とホルモンを同じタレで炒めて、卵黄と一緒にオンザライス。まぁ、似てる味にはなりますね。
ふと、カウンターに「らっきょう」400円を発見。鳥取はらっきょうが名産って学校で習ったなー。と、追加オーダー。女将さんが漬けた自家製らっきょう。かなり大きめで、程良い甘酸っぱさとシャリシャリとした歯応えが良いです◎

量があったので、ひたすららっきょうを食べながら、気さくな女将さんと色々とお話している間にも、少しずつお客さんも増えてきます。外国人も含めて、色んな所から来るみたいです。

そんなにめちゃ美味しいという訳でもありませんが、ノスタルジーを求めて再訪しちゃいそうなお店でした。
ご馳走さまでした。