山陰の海の幸を堪能。。。活白いか絶品です‼️
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Shunsai Kokorobi
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、螃蟹、河豚 |
| 地址 |
鳥取県鳥取市末広温泉町451 |
| 交通方式 |
從鳥取站徒步5分鐘 距离鳥取 499 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ (有日式坐席、有暖爐坐席、有坐椅、有吧臺坐席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 單間是固定腳爐式的。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.10.5 |
| 備註 |
【年終年初通知】 12月30日為止營業年初從1月2日開始營業 |
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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鳥取で一番美味しい魚が食べられると大人気の『旬彩 こころび 本店』さんへ伺いました。
鳥取市内で一番の蟹と鮮魚の消費量のお店で、自社船も有り、蟹は、松葉蟹漁の友人から仕入れてるそうです。
なお、近くにもう一店舗『鳥取美食こころび 末広通り店』という支店も有ります。
こちらの田中拓也大将は、東京銀座に『銀座かに松』という、松葉蟹料理専門店を昨年OPENされております。
アクセスは、JR鳥取駅より徒歩8分程の弥生橋通り沿いです。
この日頂いたメニューです。合わせて感想を少し
『本バイ貝旨煮』
『お造り サザエ、ハマチ、ひらめ、鱧』
『イ貝』
意外にもお初のイ貝 WWW。見た目ムール貝に似ており、濃厚な味わいです。
『白いか活造り』
これは旨い‼️ イカは、おろして時間が経つとどんどん白くなっていきますが、食感も少し甘みのある身も絶品です。美味し過ぎたので、もう一杯位食べたかったのですが・・・お腹一杯になってしまい諦めました WWW
『万葉牛ウチモモたたき』
鳥取県と言えば万葉牛を食べないとですね。ウチモモなので脂も強く無く食べ易いです
『白いか下足と耳の天ぷら』
プリップリの天ぷらです。これも甘みが有って何とも言えない美味しさです。
『万葉牛ハラミ炭火焼き』
セットされた炭火で自分で焼きます。タレ、岩塩とレモンで頂きます。ハラミは赤身とロースの良いとこ取りで、噛む程に美味しさを感じます。
接客サービスも皆さんとても丁寧なので居心地の良いお店です。
楽しい時間を過ごす事が出来ました。
次回は、イカが旬の春先に是非また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。