評論列表 : Mitsuki

3,718文字★

滞在時間：約2時間30分

東京から鳥取県に来ております。

ミシュラン2つ星に輝く鳥取市のみつき（3.33）。
鳥取県に3つ星店は無いので、2つ星のかに吉（4.47...

初訪

ミシュラン☆を獲得しているのにも関わらず、食べログでは低評価な店舗を巡るシリーズ。

当初は蟹で有名な店舗を訪問予定でしたが、夏のコースが倍に値上がっており、師匠から代替え案として2店...

前回から約3ヶ月ぶりにみつきさんへ。
その間、満席で予約が取れなかったりとなかなか
タイミングが合いませんでしたが、やっと伺えました。
今回は15,000円のコースでお願いしました。

① ...

鳥取在住のマイレビュアーさんが毎月のように通い、いちおしされているので行ってみた。ミシュラン2つ星。
予約の電話を入れたときから、とても温かい印象を受け、ほっこりいい予感がしていた。
その予感、期...

お連れの方との予定の合う時間がお昼しかなかったため、
大好きな日本料理店「みつき」さんを、初めてランチで利用してみました。
原則としてディナー営業のみなので、ランチは予約が入った場合のみして頂けて...

＊感染症対策として、食事中も食べる際以外はマスク着用し、食事の前にはしっかりと手を洗いました。

・飲み物

○千代むすび　純米吟醸強力５０（千代むすび酒造　鳥取県米子市）

一口目のふく...

新年のご挨拶と、年末に送って頂いたお歳暮のお礼を兼ね、
みつきさんに伺いました。

今回は10,000円のコースでお願いしました。

① 雲丹、河豚白子、海老芋

② 七草粥、からすみ乗...

グルメ友達と忘年会を兼ねて、みつきさんに伺いました。
2020年も店単位では一番通ったレストランです。

飲食店さんは何かと大変な一年だったかと思いますが、
こういう時期だと尚更お店の真価が問...

11月初週、蟹が解禁となり、いつもお世話になっている
みつきさんにて解禁2日目に蟹尽くしのコースで頂いてきました。

山陰地方の蟹と言えば、松葉ガニ(＝ズワイガニ)。
お店に到着するなり見事な...

美味しい食材に恵まれたこの季節は、毎年心躍ります。
そんな高鳴りを胸に、2ヶ月ぶりにみつきさんへ伺いました。

「今日はこれを使ってお料理を出していきます」と
どどーんと大きな松茸が登場しまし...

【鳥取満喫するだっちゃ♡ vol.3】

「酒楽」で鳥取名産の白烏賊を堪能したら、BARやスナックなんかが立ち並ぶ、おそらく鳥取ではメインと思われるストリートへ・・・
やってきたのは、お連れさん...

前回から4ヶ月ほど空いてしまいましたが、
みつきさんにお伺いしました。

今回はクラウドファンディングで「とっとり券」という
購入額＋20%増しの金券を買っていたので、
気分的には支払いなし...

鳥取駅から徒歩数分にある歓楽街「末広温泉町」。無料案内所などピンク系のお店が多く、妙にオッサンがウロウロしているエリアに位置する日本料理店「みつき」。ミシュラン2ツ星です。

光井祐樹シェフは東京...

いろいろと大変な状況ですが、
会食で今年2回目のみつきさんへ。
エントランスにはアルコール消毒、
席の間隔は、元々広めに取ってあります。

➀ ホワイトアスパラ、もさえび、雲丹

ペース...

私の末広がりである888レビューは私が以前から大好きなお店に捧げたいと思います！

今夜は鳥取。

今回の鳥取への目的は完全にこちらの「みつき」さんにお伺いする事、ただひとつ！実は私の最もお気...

今年、初訪問となるみつきさんへ伺いました。
鳥取の日本料理屋さんで一番好きなお店です。
コースは10,000円〜となっていて、
今回は15,000円でお願いしました。

① はまぐりの茶碗蒸...

知人との会食＆忘年会ということで、
大好きな鳥取の日本料理店、みつきさんに伺いました。

おおよそ2ヶ月に1度のペースではありましたが、
お店単位では2019年一番通ったレストランだと思います...

鳥取の名店、妻のご両親に連れて行って頂きました。
ミシュラン2つ星、季節ごとに旬の食材を取り入れる懐石料理屋。

今回は蟹解禁すぐだったので、ひたすら蟹尽くしのコースメニュー。
蟹好きの私...

2ヶ月ぶりにみつきさんへ伺いました。
秋のこの時期はやはり美味しい食材に恵まれていて
そこに大将の卓逸された調理が加わり、最高の料理を頂きました。

席に着くなり、今夜使う松茸がどどーんと登場...

先月に続き、この夏2回目のみつきさんへ。

今回、圧倒的に優勝だったのが
松茸とすっぽん出汁のフカヒレのお椀。
永遠に食べていたい、そんな逸品でした。

鰻、シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ...