蟹のシーズンにぜひ再訪したい、鳥取の割烹料理店♡ : Mitsuki

【鳥取満喫するだっちゃ♡ vol.3】

「酒楽」で鳥取名産の白烏賊を堪能したら、BARやスナックなんかが立ち並ぶ、おそらく鳥取ではメインと思われるストリートへ・・・
やってきたのは、お連れさんが探し出してくれたこちらの割烹料理店♪


「みつき」
ミシュランで二つ星も獲得されている、鳥取では稀有な存在とも言えるこちら…
冬場は蟹が旨いらしいけど、今回は解禁前のタイミングやったので、普通のコース料理を頂きましたよ♪


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★頂いたメニュー★

●おまかせコース

♦︎モロヘイヤ　舞茸　北寄貝　黄身酢掛け
♦︎カマスの棒寿司
♦︎ハガツオたたき
♦︎すっぽんたまご豆腐　松茸
♦鳥貝　︎天草の雲丹
♦︎白甘鯛の西京焼き
♦︎のどぐろ鱗揚げ
♦︎茄子の揚げ浸し
♦香住︎蟹いくらごはん


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♣︎まとめ

味の詳細につきましては、訪問からかなり時間が経っていること、なにくろレベルの語彙力ではどう表現していいのか分からんのでw 詳しくは他の方のレビューをご覧くださいヽ( ・∀・)ﾉ


けど中でも美味しかったのは、後半に出てきたのどぐろの鱗揚げ！表面のパリパリ感が最高やった(*ﾟ∀ﾟ*)
あと〆の土鍋ごはんが、大好きな蟹&いくらやったのも嬉しかった♡


大将は東京などで長く修行を積まれ、故郷の鳥取に戻って来られて、こちらのお店をオープンされたそう…
鳥取の飲食店、ひいては鳥取という土地を盛り上げたい！という、崇高なる志をお持ちのようですが・・・


「鳥取の人間はホンマに働かへんからねぇ。もうあきませんわw」
と半ば諦め気味でした…( ・∇・)


美味しい料理をいただき、美味しいお酒を飲みながら過ごす至福のひととき…
幸せの価値観って人それぞれやけど、やっぱりなにくろにとって美味しいもの&アルコールを楽しむ時間ってのは、結構重要な要素かもw


加えて自分自身がとにかく健康で、自分にとって大切な人がそばにいてくれるということが、何にも代え難い幸せよね…
今年は祖母という大切な存在を亡くしたことにより、余計にそう思うようになりました。


幸せって当たり前にあるようで、決して当たり前のもんじゃないもんね。
でも身近にあるもの、日々感じていけるものこそがほんまもんの幸せなんやろな…とも思います。。


そういう意味で言えば、今のなにくろは間違いなく幸せやな♪
2021年もそんな幸せが続いていくことを心より願いながら、本年の年越しを迎えたいと思います(*ﾟ∀ﾟ*)


2020年度にお世話になった全ての方々、本当にありがとうございました。それでは良いお年を！


ご馳走様でした☆