官方消息
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店名 |
Toukichi Rou
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類型 | 日式小酒館、海鮮、螃蟹 |
預約・查詢 |
0859-33-0418 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
鳥取県米子市法勝寺町29-2 |
交通方式 |
距離米子站約4分鐘車程 距离米子 495 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
100 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
【從米子市末廣町136-1站前中心大廈1F遷移】 |
店鋪公關 |
請在“日式”的平靜空間內,盡享引以為豪的魚和酒。
―――――――魚與人的相遇―――――――日式用餐居酒屋“Kiyu Cuisine Fujikichiro” 顧名思義,“Kiyu Cuisine”,熟練的主人在收到訂單後的第二天處理捕獲的新鮮魚,並始終提供最好的款待。 有很多人從縣外來,不僅來自當地,而且在聽說了名聲之後,也從縣外來了。 也有很多人是從附近的酒店介紹過來的。 這是藤吉郎的推薦! ◆◇ Omakase 生魚片(2,100日元) ◇ |
移転前は何度か訪問しましたが
移転後は初訪問です。
一からすべてを建てて造られたみたいで
外観、内観ともにとても綺麗で雰囲気もいいです。
こちらのおすすめはなんといってもお刺身です。
一人前2100円。コースのように氷をひいた笹の上に
一品ずつ順をおって出てきます。
大根サラダ、自家製生ハムの昆布締め、和牛メンチカツ、いか納豆
魚皮の湯引きポン酢、牛タン塩焼、河豚白子ポン酢などなど
あれやこれやみんな好き勝手に注文(笑)
いろいろ注文しましたが個人的に気に入ったものは
魚皮の湯引きポン酢
湯引いた魚皮とらっきょうが和えてあります。
新感覚!美味しいです!
生ハムの昆布締め
量もたっぷりでほのかな昆布の香りと生ハムの塩分がベストマッチ!
かんじんなお刺身ですが初めに注文しましたが、名物だけあって
注文が混み合っているようで追加オーダーも含め、他のお料理が
全部出きった後の後で
一品ずつ出てきました。
はじめにつまがわりにとでてきたのがワカメ。
時期的に生ワカメが出ている時期ですが間違いなく水でもどす
乾燥ワカメ。なぜ、、、、
そこから白ばい、地うにとひらめの縁側、水たこ、ヒラマサ、最後にひらめ
もちろん鮮度はよくどれも美味しく頂きました。
友人と、デートで、接待でなど幅広く利用できるお店だと思います。
ごちそうさまでした。また来ますね!