官方消息
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Washoku izakaya shummon
(和食居酒屋 旬門)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku izakaya shummon
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5597-6984 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
鳥取県米子市明治町154番1 |
| 交通方式 |
從米子站前徒步3分鐘 距离米子 252 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
130 Seats （ 吧臺10席，桌子4席，單間13間，大房間 (50人)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 包間是主要的餐桌席位、有現場感的吧臺、宴會的大廳等，可以在各種場合享受席位! |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 (無合作) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
兒童午餐500日元 (不含稅) |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0859-21-7088 |
折角なので全国チェーン店は省き、地元のお店を探したところ発見。
18時過ぎに入店。
良いタイミングだったのか、個室で頂ける事に。
パーフェクトビール、梅サワー、付き出し（栗どうふ）、白イカ下足バター焼き、白バイ造り、牛すじ煮込み、大山どり手羽先塩焼き、翠ジンソーダ、かにみそ、おにぎりセットを注文。
パーフェクトビールは初めて飲んだ。ビールらしからず、なんか飲み易い。
栗どうふは最初、胡麻豆腐ぽかったけど、栗の味がちゃんとして美味い。
白イカ下足バター焼きは、温めながら登場。湯気が出たら食べ頃。玉ねぎの上に白イカ下足が乗ってる。バターの感じは強く無く、白イカと玉ねぎの甘さが勝ってる感じで美味い。
白バイ造りは、寿司で食べるつぶ貝の様にコリコリして、臭みもなく、アッサリして美味い。癖になる食感。
牛すじ煮込みは定番だが、塩味も丁度良く、汁まで飲める。コンニャクとすじ肉がタップリ入って満足！！
かにみそは、酒の肴に打って付けで翠ジンソーダを２杯頂ける。
また、かなみそは、おにぎりセットのおにぎりにタップリ塗っても余る量。おにぎりがかにみそにぎりになって一味変わって美味い！！
地元の食材を中心とした料理に満腹！
尚、気になる料理は注文しないと、リアルタイムに売切になっていく。