ロース入りの冷やし中華
ロース冷やし中華そば 1260円
前回こちらの麺美味しかったので
冷やし中華そばいただきたくて伺いました(^^)
冷やし中華そばよりけっこう値段高いけど
ロースのトッピング付きをいただきました^ ^
ロースは味めっちゃくどめ。
砂糖、味醂、醤油漬けをしたような味で
辛子つけるのも悪くはないが
味めちゃくちゃ濃いからなくていい。
麺は自家製なので
太いとこ細いとこなどミックスで
食感が違って最高〜(^｡^)
トッピングは
きゅうり、錦糸卵、ハム、紅生姜、海苔の王道。
太巻き食べてるみたいな？感じもあって良かった^ ^
スープも味が濃い。
ロースも濃いし全体的にかなり濃い味。
カツ丼ミニは逆に味薄くて
玉ねぎたっぷり、汁だくのおじやみたいな
やんわりした味わい。冷やし中華そばには
丁度いいかも？
昭和6年屋台から始まったワンタンメン
自家製麺とワンタンが有名なお店。
市民プラザの駐車場と提携していたので
そちらに停めて伺いました^o^
小ワンタンメン 670円
炒飯 600円
まず炒飯から。パラパラ！！油感はそこそこ。
卵、ネギ、焼豚少なめのシンプル構成ですが
炒め感良く味付けも好み♡美味しい。
ワンタンメンは大きめの塩などの味がないシンプルな皮でたまに肉入りの当たりがあります)^o^(
日頃食べてるワンタンがいかに塩加減強めか逆にわかって良い経験になりました。単品で食べるより
ラーメンに絡めて食べた方が美味しい。
焼豚は昔っぽいのかたさ残るあっさりタイプ
麺はかため、柔らかめ
スープは薄め、濃いめ 変更可能。
ネギ増量もサービスあります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今回はかため、ネギ増量してもらいました。
自家製美味しいし
ネギも高い中増量できるなんてありがたい。
ワンタンなしでノーマルでも充分美味しいかな。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yanaginoshita Suehiroken
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
|
076-421-7019 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
富山県富山市総曲輪4-6-9 |
| 交通方式 |
從JR富山站徒步15分鐘或搭乘Sunrum・BUS富山地方鐵路Sunrum富山環狀線 (路面電車) 大型購物中心電車站下車即是富山地鐵巴士總曲輪 (崇川) 巴士站徒步約3~5分鐘 (“大型購物中心”沿線) 距离大手MALL 27 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （iD） |
座位、設備
| 座位數 |
71 Seats （ 有吧臺5個，有桌子30個，有小客廳36個） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近鄰的指定投幣式停車場·市民廣場停車場 (提供30分鐘服務券) |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
席子房間裡也準備了孩子用的椅子。 |
| 網站 | |
| 備註 |
可以使用手機錢包ID |
| 店鋪公關 |
富山拉麵的起源 成立於昭和6年，從柳樹下的一個攤位延續了83年 手工製作的中國蕎麥面
1931年第一代夫婦 (現在是第三代)，從路邊攤創業，自古以來被顧客親切地稱為“柳下”。從開業當時到現在，一直保持著不被時代潮流所左右，揉和、拉伸的工序是真正手工制作的手打面，和用雞骨和小雜魚幹熬出的清淡的湯的風格。我想這是多年來受到很多顧客支持的理由吧。每天早上根據當天的情況，調整小麥粉，鹽，鹽水和水溫，制作出滑溜溜的，粘糯的手搟面，追求特有的口感。湯是用頂級的小雜魚幹和新鮮的雞骨架做出來的，以 |
冷やし中華そば 900円
餃子 3個 300円
炒飯 スープなし 600円
冷やし中華始めてるみたいなので
伺いました〜(^^)
今年初冷やちゅう♡わい
このお店の人気のわんたんが
美味しいし餃子の生地ももしかしたら
美味しいかも？と思い頼んでみましたが
餡の豚肉に臭みが…
期待しすぎたせいもあるけどイマイチ。
炒飯は前に分けてもらって美味しかったので
一度きちんと食べたいと思いオーダー。
味覇系の味かな？
シンプルに卵、焼豚。
焼き感はややしっかりめで悪くはないけど
今回は前回ほど美味しいとは思えず普通に感じた。
冷やし中華は錦糸卵パサパサ〜
汁だくだからか前回同様で味がかなり濃い。
ただ前回と違って刻み海苔がのってなかった。
コストカットか忘れたのかしら？？
麺はやや太めでかため。
やっぱりここの麺は美味い。
このお店はご飯やサイドメニューより
やっぱり麺類が1番いいと確信した。
冷やし中華の汁少なめでと次はお願いしてみようかな。