店名 |
Owara Tama Ten Hompo
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
076-454-3073 |
可供預訂 | |
地址 |
富山県富山市八尾町東町2227 |
交通方式 |
距离越中八尾 1,682 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 |
*「訪問経緯!」
八尾までラーメンを食べに連れて来られ「これを買わずに帰るつもり?」と玉天大好き
な連れが吠えています。前回は違うお店だったので、今回は坂道を車で登り町の中心部
まで移動してこちらで買うと息巻いています。場所は昔の佇まいを残す東町です。でも
日曜日だと言うのに観光客1組で他にお年寄り3人しか居ませんでした。
*「お菓子のご紹介!」
・おわら玉天(1個・110円)
この見た目も味も素朴なお菓子は「おわら風の盆」の時には徹夜で造った玉天が午前中
で売り切れてしまうそうです。玉子と砂糖と寒天だけで造られるこのお菓子はデリケート。
気温や湿度で泡立て方や固まり方が違うし、殆ど器械が使えないのでカッティングや焼き
は手作業でしか出来ず数は作れない。この1個に大変な苦労と思いが詰まっていますね。
その反面表面の皮を噛み破ると、中のふんわりフルフルとした甘-い部分が飛び出します。
素材の味しか感じない、とっても甘ーい身体にも良い?お菓子なのです。
*「お店基本情報!&総評!」
・お店専用の駐車場は有りません。町営の駐車場などを利用しましょう。店舗はこじんまりで
3~4人入ると窮屈な感じです。真面目で誠実そうなご主人が対応してくれました。
*八尾では玉天を売るお店は数店ありますから食べ比べしても面白いかも。このお店は甘い物
好きの方にお奨めします。街の散策がてら行って見て下さいね。