こんな本格的な手打ちうどんはなかなか食べられない！こりゃ旨い。
11時半を少し過ぎて入店したが既に満席。
五分ほど待って着席。
迷わずに天ぷらうどんの温かいものをと注文。
まだ夏のせいか周り中が冷の天ざるうどんの注文のようだ。でも二日酔いの私は鶴喜さんの上品で深い出汁の効いた汁に癒されにきたので温かいうどんを。
それから待つこと10分。注文が入ってから茹でているからか少し待つのが基本だ。
そして、ドーン！！
こちらのうどんは少し多め。女性にはかなり多いかも。
私もお腹いっぱいに。
うどんのイメージはもちもちでホタホタなうどん。
ホタホタの表現がわかるでしゃうか。それでいて、福岡のうどんほど柔らかくなくコシもある。なんとも絶妙なうどんだ。そして、旨味の効いたこの汁が絶品だ。
天ぷらも揚げたてのフカフカのエビが2尾。
ザルうどんはワサビと蕎麦つゆで食べるのが不思議だ。でもあってるんだよねー。
メニューはとてもシンプル。天ぷらうどん950円なり。
客層は年配の方が多い。私も若い頃は鶴喜さんのこのうどんの虜になるとは想像すらしなかった。
抜群に美味しい。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsuruki
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
076-441-8496 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
富山県富山市新桜町6-2 |
| 交通方式 |
JR富山駅南口から徒歩約7～8分 距离電氣大樓前 212 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats （ カウンター無し） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
久々の鶴喜さんへ。11時半に到着も既に満席。2巡目に座るために15分ほど並びました。流石は土日は忙しいです。うどんを茹でるのに時間を要するためにほぼテーブルのお客さんの入れ替え状態になる。それでもなお、鶴喜さんの茹でたてのツルツルのうどんはとろける様で堪らない。ザルは蕎麦つゆに山葵で食べます。これも珍しいかも。暖かい天ぷらうどんは出汁が効いていて汁が最高です。特に二日酔いの日などは体に染み渡る感じがして美味しい。量は多め。女子は一人では多いかも。男性でもお腹いっぱいです。ご馳走様でした。
■今日のオーダー
天ざるうどん 1050円
天ぷらうどん 1050円
卵 50円