店名 |
リニューアルDai(Dai)
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類型 | 日式小酒館、海鮮、日本料理 |
地址 |
富山県富山市内幸町2-14 内幸ビル2F |
交通方式 |
JR富山駅南口から徒歩約7~8分 / 富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分 距离新富町 116 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
32 Seats ( カウンター6席、テーブル10席、小上がり16席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 |
富山に来たら、やはり日本海の旬な鮮魚を頂きたい!
調べてるとこの「だい」さんを発見。
ひとまず店を探して入ってみると、結構賑わってました。
これは予約必要かもしません。
さて、ビールやお食事を注文して待ちます。
割と早めの提供です。
以下注文したものになります。
・御通し 大根 ふきのとう○
・皮はぎ丸ごとカルパッチョ
・造り(ブリ,アイナメ,メジマグロ,サヨリ,シメサバ,岩だこ,甘海老)○
・泳ぎホタルイカの刺身◎
・白えび昆布〆 白えびオイル△
・ヤリイカの刺身と肝◎
・白子のポン酢○
・クエのしゃぶしゃぶ仕立て○
2人で食べるには多かったかな?と最初は思いましたが、本当に美味しい。富山の海鮮を舐めていました。
色々食べましたが、
・泳ぎホタルイカの刺身
・ヤリイカの刺身と肝
・白子のポン酢
・クエのしゃぶしゃぶ仕立て
ここら辺がたまりませんでしたね。
泳ぎホタルイカは口の中で動ぎまくりますが、ここまで新鮮さを感じることがあるでしょうか。さすがは富山の名物のホタルイカ!!!
ヤリイカも白子もプリプリで風味が口に広がるので東京では食べれない新鮮さ!!
クエのしゃぶしゃぶも都内で食べたらありえない値段になりそうな美味しさでしたね。
これは酷評かもですが正直、のところこれは微妙でしたかね、、
・白えび昆布〆 白えびオイル
これははっきりいうとエビセンの味がする感じで、もうちょっといい料理法がなかったのかな、、という気持ちになりました。今後改善してくれるかもです。
とは、言ったもののどれも都内で食べるなら数万円という料金になりそうなほど美味しい品々で、本当にお勧めできるお店でした。
また、伺いたいと思います。
是非コロナが落ち着いたら行ってみてください!!