官方消息
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Cave Yunoki
(カーヴ ユノキ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cave Yunoki（Cave Yunoki）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
076-471-5556 |
| 可供預訂 |
僅限預約
当店は完全予約制のレストランとなっております。1週間程前から食材の調達・準備を行っております。この点をご理解頂きご予約頂ければ幸いです。 |
| 地址 |
富山県富山市東岩瀬102 森家土蔵群二番 |
| 交通方式 |
富山ライトレール東岩瀬駅徒歩１０分 距离自行車競賽場前 501 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 通常カウンター席7名。(7名様以上の場合テーブルで10名様まで対応)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 服裝規定 |
堅苦しいドレスコードなどはありませんが、男性の半ズボンやサンダルなど軽装でのお食事はお控え下さい。 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
2021年8月リニューアルオープン致しました
富山市東岩瀬に当店はあり江戸時代より北前船の交易で栄えた廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン。“カーヴ”とはフランス語で蔵という意味。空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものにこだわって使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。満寿泉の地酒やSAYSFARMのワインなど、お酒も富山にち... |
【訪問日】
2021/12/19ディナー
【注文内容】
コース
KOBO Brewery ペールエール
ハーフペアリング
富山最後の夜は初の岩瀬へ。
岩瀬には16時にはついたんだが、
雨が酷すぎて観光する気にはならず、駅近くのカナル会館でお土産買って時間潰し。
カナル会館が閉まる17時にようやく重い腰をあげてお店方面へ。
とはいえお店は18時オープンなので
それまで隣の酒店で買わない日本酒やワインをチラ見して更なる時間潰し。
18時にようやくお店へ。
店内は暖炉があり雰囲気抜群。
ワシ以外は3組のカップル。うち2組は彼女の誕生日を祝うためのお食事のよう。
まあ大雨の中こんな遠くまでおっさん1人で来るってのもあんまりないよな。
30分ほどは店内でゆっくりする時間があり、18時半からお料理はスタート。
欲張りなワシは食事前のこの30分の間に珍しいクラフトビールを注文。
あてなしで急ピッチで完飲。ほろ酔いでお料理へ。。
お料理は魚中心、バイ貝、カニ、タコ、迷い鰹、白子ちゃん、エイヒレなど。
メインは池多牛、富山の牛だそうで初めていただいた、噛み締める系。
料理は美味しかったが、
それ以上に奥様が美人すぎてそれだけでも眼福。
大雨の中、行き帰りの道を歩くのがキツかったなぁ。
まあこれも旅の思い出。
ごちそうさま。