餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Tama
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|---|---|
| 類型 | 回轉壽司、海鮮 |
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076-465-1897 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
富山県富山市婦中町下轡田165-1 フューチャーシティファボーレ 1F |
| 交通方式 |
JR高山線 速星駅より徒歩約15分。 距离速星 1,024 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ カウンター14席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ショッピングセンター内に喫煙所あります |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 備註 |
ペイペイ等電子マネーも各種使えます。 |
| 店鋪公關 |
【廻る富山湾】老舗回転寿司『すし玉』のファボーレ店です
素材にこだわる回転寿司！ |
富山市婦中町下轡田のファボーレ１階にある人気の回転寿司店。
平日夕方早めの時間に訪問。
先客は２名のみ、広々としたテーブル席を確保。
コロナ禍ということでオーダーはテーブル備え付けの注文用紙に食べたいものを記載して店員さんに渡すシステム。
せっかくなので地物や季節の物を食べようと握りは「のどぐろ炙り」「地物甘えび」「白魚」「菜の花」「あぶり三種（サーモントロ、ブリトロ、サストロ）」。
他にホタルイカ天ぷら、山菜天ぷら（たらの芽、行者にんにく、こごみ、ふきのとう、菜の花）、きゅうり一本漬けを注文。
「のどぐろ炙り」は何とも言えない旨味が絶品。
「地物甘えび」「白魚」はそれなり。
「菜の花」は澄んだ良いお味。
「あぶり三種」はブリトロが絶品。サストロが何故かホタテになっていたのはお愛嬌（ノークレ）。
「ホタルイカ天ぷら」は絶品、お酒を飲みたくなる。
「山菜天ぷら」は行者にんにくが美味しかった。
ふきのとう、たらの芽は程よい苦味あり。
「きゅうりの一本漬け」は丁度良い塩梅で刻み生姜が合う。
お味噌汁は無料でセルフサービスとのこと。
恐らく甘海老の頭で出汁をとってるのだと思いますが、海老の旨味が凝縮されており美味しい。
店員さんがコロナ禍で大きな声を出さないようにされており、以前のように活気を感じられないのが残念です。