餐廳資訊
細節
| 店名 |
DOG HOUSE（DOG HOUSE）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
富山県富山市高屋敷833‐1 タカサンビル |
| 交通方式 |
富山地方鉄道バス52系統「不二栄町循環」線「高屋敷」下車徒歩5分 距离大泉 1,518 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター8席、テーブル10席(3席x2、4席x１)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ビルの各テナントで共同利用 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
店頭に未就学児入店お断りの張り紙あり。 |
| 服裝規定 |
なし |
| 開店日 |
2012.2.6 |
| 備註 |
入善から移転(移転前⇒ http://r.tabelog.com/toyama/A1602/A160203/16000909/)。 |
鶏白湯 塩【ドッグハウス】@富山県富山市高屋敷。こちらもミシュランビブグルマン獲得の実力店。鶏ガラや丸鶏を軸に凝縮した旨味をしっかりと抽出しており、際立つ塩の旨味にねっとりと濃厚でクリーミーなスープ。そのままでも充分美味いが、黒トリュフを溶かす事で重層的な旨味を上品な洋風テイストに昇華させる。