店名 |
Hoshino
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類型 | 牛排 |
預約・查詢 |
076-460-3694 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
富山県富山市堤町通り1-1-13 |
交通方式 |
距离西町 129 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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富山市西町にある国産牛のステーキ丼専門店。
ステーキ丼とおろしポン酢ステーキ定食と迷い定員さんに違いを尋ねたところ、ステーキ丼は甘いタレ、定食はポン酢、大半の客は先ずステーキ丼を注文するとのこと。
とりあえず定番のステーキ丼に温泉玉子をトッピングして注文。
お肉はツヤツヤ、濃い赤身が中心の肉々しい感じ。
タレはかかっているのでそのままいただく。
程よい脂身で肉の旨味が感じられる。
次に温泉玉子をオンして追いタレでいただくとタレと温玉が混ざって甘み旨味が増す。
最後に備え付けのガーリックミルでガーリックパウダーを振りかけるとニンニク風味が加わってまた美味しい。
こちらはお米やお味噌汁にもこだわっているようで、こだわりが感じられるお店でした。