店名 |
Vegetable Kitchen Uuma(Vegetable Kitchen Uuma)
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類型 | 蔬菜料理 |
預約・查詢 |
076-456-3043 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
富山県富山市新根塚町2-16-8 |
交通方式 |
距离西中野 1,225 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
19 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 1グループにつき一台まで駐車場利用可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2020.8.23 |
備註 |
食べログはオーナー非公認です。 |
①前菜 スモークサーモンとベジ盛り4種盛り合わせ
スモークサーモンだけでお酒が進む。カブは強めの味付けだがしつこくなく、ちょうどいい。
②木の実とチーズのリース風サラダ
サラダをリースに、チーズを雪に見立てたかわいらしいサラダ。見た目だけでなくクルミやチーズのアクセントが良い。
③国産牛モモ肉の低温調理と焼き野菜
柔らかく、旨味もものすごく、1枚1枚を大事に食べたい一品。お酒が進む。
④エビとアサリと16穀米のトマトライス
大ぶりのエビが食べ応え抜群。トマトライスは魚介の出汁が効いた優しい味わい。
⑤イチゴとクリームチーズのマフィン
ホカホカのマフィンが優しいバター系の甘さで、コースの締めに最適。
以上を3,500円で楽しめてしまうので驚き。
ベジタブルキッチンなだけあって体にも優しそうで、罪悪感なし。
日本酒を使ったカクテル(サムライ)もおいしかったです。