評論列表 : Tachiguizushi Jinjin

飲み会の後に〆の鮨をという事で訪問

色々あってシャンパンボトルを開けるという暴挙も致しましたが、味、接客、雰囲気共に最高のお店です。

立ち食いってしんどいイメージあるけど、全然余裕！
酔...

行きたかったお店が予約でいっぱいで
お昼ご飯難民だった時たまたま電話したお店です。
鮨し人に電話したらこちらからお電話頂き伺いました！
お店の雰囲気も最高にオシャレで出てくるお寿司も全部美味しく...

楽しみにしてました。
鮨人さんはお辞めになられたようですね。
真新しい現代的なお店でした。
回転が，良いためとてもテンポ良く出てきます。
ペアリングにしたので、お酒どんどん出てきて、ペースが早...

9000円のコースをチョイス。はじめに店主から苦手なものはありますかと聞いてくださりました。
一品毎に説明があり、美しく美味しい鮨を堪能できました。
帰りに雨が降り出していて、傘を持たずに店を出よ...

本日はこちらへ。
富山と言えば、ミシュラン1つ星の"鮨し 人"が有名ですが、現在は休業？中。そんな中で、立ち喰い寿司の新業態をオープンさせたのは今年6月末のこと。高級路線の立ち喰い寿司って、都内では...

　平日予約して１１：００開店とともに入店してカウンターに陣取ります。

　寿司人人　８千円コースをいただきました。

寿司８カンに大将おすすめの１皿と焼き物と茶碗蒸しと味噌汁が付きます。
...

富山で唯一赤酢で地魚が楽しめる鮨人人（じんじん）
富山出身の知り合いに紹介されて初訪問です。
日曜14時過ぎに予約なしで飛び込みで入りましたが、席はギリギリ空いてました！
立ち食いのカウンター席...

飲み仲間3人で焼き鳥屋に行く途中️からの通り道
いつも行く店の近くにオープンしたな？と立ち止まって見ていたら中から職人さんが名刺を持って出てこられ、誘われてちょっとだけ立ち寄ってみた
立ち食い寿司...

お盆真っ只中、車で旅行をしていてダメ元で伺ったらちょうど入れ替えで入れまして、人人と運命の出会いとなりました。
立ち食い鮨というもの自体初めてでしたが、肩張らず気軽に大将や板前さん達と話しながら美味...

今日初めて行って来ました
富山食べログナンバー１の
鮨人が立ち喰い鮨人人に
今日は一番高い１５０００円のコースを
堪能、前と全く質は落とさず
時間が効率的になった感じ
コースも色々有るみた...

あの鮨人が新たに立ち食い鮨にリニューアル。

予約困難とか一斉スタートとか、そんなんばっかで嫌気がさす最近の鮨屋。

ここは立ち食いだから、気軽に行って仲間とワイワイ鮨食べて酒飲んでが可能な素...

富山メシ①　2023年8月2日(水)20時45分〜、初訪。
食べログ 3.05

昨日の夕飯はこちら！初訪。

6月28日にオープンしたばかりの新店。

「鮨し人」の木村親方が新しく作っ...

北陸グルメ旅。2日目のランチは、立ち喰い鮨人人さん。鮨し人大将木村さんが立ち上げた新店。一品一品の拘りが凄すぎてやばいー
#北陸グルメ
#富山グルメ
#富山ランチ
#富山寿司
#立ち喰い鮨...

2023年7月28日訪問

ミシュラン獲得の富山の鮨の名店「鮨人」さんの姉妹店でいただく、丁寧に仕事された極上の寿司
〜立ち喰い鮨 人人〜
富山県富山市一番町3-8

少し早めの富山帰省...

食べログ★3.05

【立ち喰い鮨 人人】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、富山市西町になります、中心街になりますね、
外観は、漆黒の外装で新店舗で新しさが目立ちます、
内...

夜にお伺いいたしました。
どのお寿司もさすがの一言丁寧に仕事が施されており美味しくいただきました。立ち食いですがコースだと高椅子が用意されますが、基本立ち食いのお客さんと並列になります。お客さんは4...

事前に予約でお願いしました。
ランチ予約は15000円コースのみと言うことでしたので
そちらのコースでお願いしました。

鮨し人に伺えると思って予約をしていました。
話をよく理解していなかっ...

ミシュラン星店の『鮨し人』
その店主が新しく始めた立ち喰い鮨店が『立ち喰い鮨人人』
鮨し人を一時休業までする気合いの入れようです。

立ち喰いだからリーズナブルにミシュラン星店の味を体験できる...

平日夜に訪問。
ご存知ミシュランも獲られた鮨し人さんの新店。
外観からシックかつ威厳のある佇まい。
店内は店名の通り立ち食いメインでカウンター＋
テーブルあり。

初訪問でしたので大将コー...

フラりと立ち寄って、ちょっとつまんで帰る。
江戸のファーストフードだった頃のスタイル。
半分が椅子席。
せっかくなら一階全て、無理なら過半数を立ち食いにすれば特色が出ておもしろいのに。
酢飯が...