Ouchiya
(おうち屋)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ouchiya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0765-65-2711 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
富山県黒部市宇奈月町浦山7074-3 |
| 交通方式 |
距离櫪屋 650 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 包場 |
可能的 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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2017年1月
黒部市宇奈月町浦山にある『おうち屋』さんへ初訪問した。以前から、こちらの建物の存在は認識していたのだが、店内に照明がついているように見えないことや、店外の看板等もライトアップされていることが通りからは目に付かなかったためだ。
焼きそば、出し巻きたまご、エイひれ、生ビールを発注。まずは、生ビールをググッと一杯。空いたお腹に焼きそばを。やさしい味で箸が進む。ビールのお伴にもよく合う。早速、ビールもお代わりとなる。
出し巻きたまごには、しっかりダシを吸わせて焼き上げている。ふっくらフワフワの仕上がり。一切れ口に含めば、じゅわっとダシが口の中に溢れ広がる。
お腹がある程度満たされたあとは、ゆっくり酔いを楽しむごとくエイひれを噛みしめた。
お店のご主人は、人あたりがよく、丁寧な対応をされており、ゆっくり結ったりとした心地よい時間を過させてもらった。