餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushikamahompokawachiya
|
|---|---|
| 類型 | 熟食、其他 |
| 預約・查詢 |
0765-24-0381 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県魚津市駅前新町9-12 |
| 交通方式 |
あいの風とやま鉄道線の魚津駅（東口）から徒歩で約２分 距离魚津 176 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
細工かまぼこ名店 |
２０１６年５月．
『海風亭』で昼食をとったあと，土産購入のために立ち寄ってみました．平日の１２時３０分頃です．
店は，『あいの風とやま鉄道線』の魚津駅（東口）から，線路沿いの道（県道１２９号線）を１５０メートルくらい南に進んだ場所にあります．駅からは徒歩で２分弱でしょうか．
４階建てビルの１階が店舗になっています．ビルの屋上には，青色の大型看板が設置されていました．店舗部分は和風の老舗らしい外観で，入り口には紺色の暖簾が下がっています．
なお，３軒隣（南側）に４台分くらいの駐車場がありますが，狭くて駐めづらいですね．
店内も和風でスッキリとしています．
壁際の冷蔵ショーケースには，富山らしい渦巻き蒲鉾や細工蒲鉾をはじめとして，様々なカマボコ類が並んでいます．細工蒲鉾がカラフルで，ちょっとテンション上がりました⤴ 蒲鉾類の値段はピンキリですが，手軽な値段の小型蒲鉾もたくさんあります．
なお，蒲鉾以外の銘産品も多少販売されていました．
「昆布巻き蒲鉾（小巻）３９９円」と，「白エビ蒲鉾 ２０５円」，「えだまめ畑蒲鉾 １９０円」，「こぶたちゃん蒲鉾 ２３７円」×３を購入してみました．
新潟から来たことを告げると，保冷剤を多めに入れてくれました．ありがとうございます！
購入した蒲鉾の感想は以下のとおりです．
昆布巻き蒲鉾（小巻）：蒲鉾部分のシコシコ・モッチリした食感と，昆布のヌルリとした食感がイカしてました．昆布の風味・旨味も良いですね．自分は，コレがイチバン好きです．
白エビ蒲鉾：角型で，上部に焼き目がついています．やや柔らかめの食感で，上品なエビの風味が感じられました．
えだまめ畑蒲鉾：角型で，上部は薄緑色です．薄緑色の部分にはエダマメのピューレと粗切りが練り込まれており，エダマメの風味がハッキリと感じられました．夏らしい蒲鉾ですね．
こぶたちゃん蒲鉾：ビジュアルに惹かれて購入したものです．３色（赤・黄色・緑）ありました．包丁を入れる時に，軽〜い罪悪感を覚えましたね（笑）．
味的には普通の蒲鉾でした．
富山の蒲鉾，良いですね〜．
魚津に行った際には，ぜひ再訪したいと思います．