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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Michi No Eki Webu Pakunamerikawa
|
|---|---|
| 類型 | 餐廳、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
076-476-9300 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
富山県滑川市中川原410 |
| 交通方式 |
距离滑川 666 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
無障礙空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
あいの風とやま鉄道・富山地方鉄道 滑川駅から徒歩9分ほどの道の駅 ウェーブパークなめりかわ。滑川市は富山県の中央部からやや東北よりに位置し、早月川と上市川に囲まれた自然に恵まれた街。富山湾に面するウェーブパークはほたるいかミュージアム、レストラン、おみやげマーケット、タラソピア(深層水スパ)、アクアポケット(深層水分水施設)などを有し、海、水に親しみ、自然を楽しむ施設として整備された。
揚げたてプリプリのホタルイカの天ぷらが人気の春のテント販売は、ほたるいかミュージアム前広場で4/27～5/5まで。時間は10～15時でなくなり次第終了。そんなわけでこのレビューをUPした現在(2019年5/5 16時)は、すでに終了しているので悪しからず。
GWの13時頃伺うと駐車場は何とか駐められたものの館内は大混雑。おみやげマーケット内にはフードコートのように席があるのだがほぼ満席。何とか席を確保すると、相方がテントで購入したこちらをオープン。
＊ほたるいか丼540円
製造は滑川市常磐町にある(株)いずみや。炊き込みご飯の上に姫竹の子×2。大葉の上にはボイルしたホタルイカ5尾。ご飯もホタルイカもあまり強い味付けをしていないため、サッパリといただける丼。
＊ホタルイカ天ぷら500円
5～6尾入っているのでこの値段はお得。テント内の通函には滑川市吾妻町にある鮮魚店の魚金の文字があったので何か関係があるのかしら？。熱々をいただくとワタの旨みが爆発したように口の中に広がる。しゃぶしゃぶも悪くないのだが、熱湯に漬けすぎるとプチッとエキスが出てしまうし、40秒だとワタがチョットぬるい感じ。その点、天ぷらだと衣が旨みを閉じ込めるし、短時間・高温で揚げるので食べるとワタまで熱々なのが素晴らしい。色々試したがホタルイカを一番おいしく食べるなら、これではないかと思った。調子に乗って帰りにテイクアウトをお願いしたのだが、時間が経つとそれなりに生臭さが出てくるので、揚げたてが一番である。