正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況，例如品嚐、開業前和接待使用。
フェルヴェールの菓子
高岡市にある洋菓子店。
「ferver」とも表記する。
卵販売会社である株式会社セイアグリーシステムが運営する。
本店では洋菓子の販売の他、ティールームもあり、食事も可能。
営業時間は10時から21時。定休日は火曜。
タフィーは、当店が提供するキャンディーの1種。
「IRISH TOFFEE」とも表記する（トフィーと読まれる場合も）。
要するに、キャラメル風味のキャンディー。
日本ではミルクキャラメルや生キャラメルなど、柔らかめのキャラメルが一般的では、海外ではこうしたキャンディー状のが一般的。
個人的には、昔懐かしい味。
硬いが、というか、硬いからか、自分が買って家に持ち帰ったら砕けていた。味自体には問題はない。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ferver（Ferver）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、法式小酒館、蛋糕 |
| 預約・查詢 |
0766-64-8805 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県高岡市福岡町下老子775-2 |
| 交通方式 |
在國道8號線下老子交叉路口，從高岡市街地向右轉，從小矢部方向向左轉/從JR福岡站徒步約20分鐘 距离福岡 1,303 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 10人以上和想要二樓單間的客人，要另外收取房費。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 20臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1998.5.28 |
| 店鋪公關 |
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ミグダは、焼き菓子の1種。
「MIGDA」とも表記する。
パッと見に、そして食感は、ケーキドーナツ。
アーモンドプードルの実を使い、小麦粉を使っていない、欧州の昔の菓子を復元したものだという。同店の方針としてベーキングパウダーやショートニングを使わない為、製造には高度な技術が必要だという。
最近の傾向に沿ったお菓子というより、大昔に作られていたケーキをタイムマシンで現在に取り寄せました、といった感じ。
小麦を全く使っていない事もあり、大きさの割には価格が高い。背景やそのこだわりを知っていないと、「やけに高いケーキドーナツ」だけで終わってしまいそう。