Kashimiru
(カシミール)
マトンカラヒをテイクアウト
金曜夜、スパイス注入するため会社帰りにカシミールでテイクアウト。
マトンカラヒ、ロティ×１、ライス×１
マトンカラヒはＨＯＴ指定、突き抜けるスパイス。
辛い？違うなスパイスが効いてる。
肉量も申し分ない、ロティでウマウマ！
今日は家族とシェアと思いライスも頂きました。
ここのライスは白米ではなくビリヤニの肉無し。
お得ですよ～。味、量とも中高生男子だって大満足できます（笑）
閉店間際でお客さんは誰もいなかったけど優しく出迎えてくれました。
待ってる間にチャイのサルビス。ホッとしますね。
今度はちゃんとイートインしますね！
パヤを食す
2017.01.15 パヤ
全国的に猛寒波が襲っている今日、北陸富山も昨日から雪がひどい。
こんなに寒い日はカレーを食べて暖まろう。
日曜定番のパヤを辛口でいただきました。
ねっとりウマウマ。
チキンティッカはいつもの様にロティで巻いてオイシー。
スープをビリヤニにかけてウマーい。
ライフサイクル上昼訪問ですが夜の方がねっとり感がアップして
美味しいんでおススメ。
こんな雪でも客足が絶えず、大盛況は流石ですが
駐車場が砂利なんで除雪もされず嵌るかと怖いです。
チキンビリヤニ（他）を食す
2016.12.23 チキンビリヤニ・マトン・豆
パヤ・ニハリと曜日限定日替わりを食して、残るは金曜マトンプラオ。
祝日でもやってるかなと期待しながら息子ズと訪問しました。
日替わりを聞くとチキンビリヤニ（あら～）
気を取り直してチキンビリヤニ・マトン・豆をロティでオーダー。
いつもの通りサラダ・ビリヤニ・チキンティッカのプレートがサーブ。
ビリヤニ頼んでもビリヤニついてくるんだ。
次いでビリヤニが一回り大きい皿に山盛りできました。
山を崩すと中から骨付きチキンがゴロン⤴ウマウマですちゃ。
食べ応えありすぎ、1人ではもてあます量ですね。
マトンは柔らかく、こちらも肉量たっぷり。
豆はホクホク、スパイス・塩の塩梅が丁度良く美味しい。
日替わりだけでなくレギュラーのランチカレーも美味しいです。
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2016.12.20 ニハリ
火曜日日替わり（限定）ニハリがなかなか食せず焦っていましたが
ようやく機会ができて訪問しました。
ふつうはグトゥカ（膝上の肉）で○ャートルズの様な”肉”なんですが
今日はニハリとパヤ（脛肉）の相の子みたいな感じでした。
これはこれでリッチ♡
いつもの通りサラダ・プレーンビリヤニ・チキンティッカがサーブ。
平日ランチだしロティは1枚でってオーダーしたけどやっぱり2枚（サービス旺盛）
さて、カレー。スープは割とあっさり。スパイスが効いて”辛み”でなく旨い‼
脛肉が入っているけど丁寧に仕上げてあってすっきり仕上がっています。
肉量も申し分なく満足。
ニハリ・パヤのスープ系ならライスが合うのでビリヤニもう少し欲しかったなぁ。
↑ロティを1枚残して（テイクアウト）言っちゃダメだわ（笑）
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2016.10.30 マトンパヤ（脛肉のスパイシー煮込み）
ン年ぶりの訪問。
日曜日替わりのパヤを食べに来ました。
ナンをロティにチェンジしてオーダー。
すぐにサラダ、プレーンビリヤニ、チキンティッカがサーブ。
追ってどんぶりパヤとロティ2枚が届きました。
見るだけで美しく美味しい。辛さはさほどでもないけどスパイスが複雑に重なり合って美味い。
トロトロに煮込まれた脛肉、ゼラチン質がプルンプルンです。
ロティは厚みのある少しもっちりしたタイプ。
これがスープを吸い込みウマウマですちゃ。
ビリヤニをスープに浸すと絶品です。(個人的にはライスの方が合いました)
訪問時は5組、約半分の入りでしたがオーダー後続々と来店。
サーブされる頃には奥の大テーブル以外満席になる盛況ぶりでした。
定例日替わり情報、日曜日パヤ、金曜日マトンビリヤニ、火曜日ニハリ（数量限定）です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kashimiru
|
|---|---|
| 類型 | 巴基斯坦料理、咖喱、印度料理 |
| 預約・查詢 |
0766-83-7190 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県射水市沖塚原752-1 |
| 交通方式 |
・あいの風とやま鉄道（旧JR北陸本線）小杉駅から射水市コミュニティバス（新湊・小杉線）で20分、又は越中大門駅から同バス（新湊・大門線）で20分の「カモンパーク新湊」停留所下車、国道８号線を高岡方向へ徒歩約15分 距离中新湊 2,670 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
51 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 雨の日はぬかるみます |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
大きな看板はありません。見落とし注意。(沖塚原交差点を過ぎたらほどなく進行方向左手) |
| 店鋪公關 |
富山県で一番有名なカレー店！
射水市には本格的なインド・パキスタンカレーの店がいくつかありますが、カシミールほどユニークな店はありません。 外観はバラックのような、到底レストランには見えない怪しい建物（プレハブ）です。そのため以前は外国人と一部のカレーマニアだけが利用している、入りづらい店だと思われていました。 やがてカレーの旨さやコストパフォーマンスの良さが口コミで広がり、一気にブレイク。あの『dancyu』でも「富山に行っ |
今日はカシミールでカムランランチ。
日替わりはマトンイシュトゥーとパヤ。
マトンはロティ、パヤにはナンを゙合わせます。
唇が貼り付くほどコラーゲンたっぷりのパヤ、後から追いかけてくる旨味と辛味。
どんどん骨のピラミッドを積み上げます。
サラダ、チキンティッカ、具無しビリヤニも付いて、今日も腹パン大満足(^_^)v
#カシミール
#パヤ
#ビュッフェが人気
#満員御礼
#腹パン大満足