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Dolce Vita
(ドルチェヴィータ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dolce Vita
|
|---|---|
| 類型 | 歐洲料理、西班牙料理、義大利料理 |
| 預約・查詢 |
0766-52-0501 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※12月26日（火）は営業いたします！ |
| 地址 |
富山県射水市赤井371-1 |
| 交通方式 |
距離越中大門站、小杉站徒步20分鐘在最近的車站，建議乘坐計程車。 距离越中大門 1,475 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 主廳:約25席，吧臺:4席，單間:14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 最多16人※想要包下單間的情況需要另外收費。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※店前有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 約30臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 備註 |
※現在，在慶祝和紀唸日等訂購的甜點中，會免費放入您希望的信息。請隨意咨詢工作人員!參考示例:亞實生日快樂!恭喜你父親退休!田中結婚快樂!etc |
| 店鋪公關 |
富山的陸地海鮮和北陸近海的魚做豐富多彩的義大利料理怎麽樣?
從今年開始的自家制蔬菜和新鮮香草，從射水，高岡，礪波地區的生產者那裡得到的早上採摘的蔬菜和水果為首的新鮮度超群，生產者充滿愛心的當地食材為了給顧客提供美味而日夜奮鬥著!以富山的陸地海鮮，富山灣為首，盡享北陸近海的新鮮海鮮。將四季不同的季節到手的食材飽含深情的菜品，請當天前來品嘗! |
田んぼだらけのところに、いつも駐車場が満杯で目立っているお店です。
１、２年前は予約必須！だったんですが、今年の冬の平日はいつも待たずに座れました。
これからどうなのかは分かりませんが。
特筆すべきは野菜の新鮮さでしょうか。
食材に関していいものを使っているのはよくわかります。
ランチのサラダひとつとっても清潔感あふれ、
水切りや温度などあたりまえのことをきっちりしてくれているところに好感を持っています。
パスタはトマトクリームなどは薄味なのはいいのですが若干味のブレを感じます。
トマトソースも酸味の強い普通のものといった印象。
オイル系がおいしいと思います。
デザートはかなり好印象。
アイスやケーキにフルーツを添えたシンプルなものですが、
やはりキッチリ感が生きていて瑞々しくていいですね。
で！！！！
ここではこれが飛びぬけてうまいと感じるのが
白エビとトマトのクリームピッツァ！！！
これは食べたその日
散歩しながら、お風呂に入りながら、布団でまどろみながら
その味を思い出しては余韻に浸りながらも、また食べたい思いにもだえる・・・
そんな、憎いあんちくしょうピッツァです。
白エビって小さいしメインで食べるには無理があるものだと
富山の人には言えないですが今までずっと思っていました。
でも、このピッツァにアンチョビのように隠し味程度のっている白エビが
食感といい旨味といい未だかつてない感じでアピールしてきます。
味の濃いトマトとクリームとの組み合わせも
これが正解で他が考えられない極みのバランス。
なんていうか・・・ミラクルおこしっちゃってる感ハンパなし！！！
という大発明です。