官方消息
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パスタランチB&ピッツアランチA。
約2年5ケ月ぶりの来訪です。
日曜日のランチタイム、前回同様満席状態で20分ほど待ち着席できました。
・ パスタランチB(1,900円)
・ ピッツアランチA(1,580円)
「パスタランチB」
前菜盛合せ+お好みのパスタ+パン・サラダ+デザート+お好きなドリンクのセットです。
前菜盛合せには、ほうれん草のオムレツやサラミハム・肉のパテ・タラモサラダ・
オイルサーディンなど7種類の前菜が乗っていました。
サラダは、レタス・ロメインレタス・トマト・大根ニンジンの細切りがたっぷり入ったサラダで
マスタードが効いたドレッシングが美味しかったです。
パスタは ” カルボナーラ(ベーコンと木の子入り)をチョイス。
前回も同じカルボナーラを食べ、あっさりとした感じでしたが今日頂いたカルボナーラは
少し濃厚めでコクがあり美味しかったです。
「ピッツアランチA」
お好みのピッツア+サラダ+デザート+お好みのドリンクのセットです。
Aセットのサラダは、Bランチのサラダの大根とキャベツの千切りがないタイプです。
オリーブが効いたフォカッチャが付いています。
ピッツアは、プロシュート(イタリア産生ハム・ルーコラ・モッツレラのトマトソース)を
チョイス。
大きめで生地が薄めのサクサクとしたピッツア。
生ハムの塩気とルーコラの旨味が良く合っていて美味しかったです。
生地もとても香ばしく、軽い食感のピッツアですね!
デザートは、プリントバニラアイス・苺・リンゴのフルーツが乗った盛合せでした。
プリンが、昔ながらの固めのプリンでとても濃厚な味で美味しかったです。
ドルチェヴィータさんでは、前菜からデザートまでのセットなのである程度時間に余裕が
あった方がいいと思います。
オーダーをしてから、サラダ&前菜が出てくるまでに20分、パスタが出てくるまでにさらに10分、
デザートが出てくるまでにはパスタが出てから30分後です。
割とデザート&ドリングが出てからお喋りしておられる方も多く、長居する方が多そうでした。
平日女性限定のレディースランチもありますが、土日も皆さん長居されいつも駐車場が
一杯だった意味が判りましたね!
お店の雰囲気も、お料理も良くそこそこの値段はしますが、それに値する美味しランチだったと
思います。
また、機会があればお邪魔したいと思います。
前菜からデザートまで、ゆったりといただけるランチでした。
かなり昔に、高岡SATY横にお店があった時に1度来訪していますが新しい場所に移られてからは
初めての来訪です。
いつも前の道を通るたびにたくさんの車が止まっている人気のお店と認識しています。
訪れた日は三連休の最終日13:30頃でしたが、当然駐車場も満車、ウェイティングの方もおられ
20分程待っていたら着席できました。
本日のおすすめパスタや気まぐれピザがあり、パスタにパン・サラダ・デザート・ドリンクが
付いているAセットや、Aセットに前菜盛合わせが付くBセットがあります。
・ ランチセットBカルボナーラ(1,900円+150円)
・ ランチセットA愛知県産焼きとうもろこしと小エビのミモザ風カラスミのソースパスタ
(1,500円+100円)
「サラダ」 サラダは可もなく不可もなくで普通でした。
フォカッチャはモチモチとして柔らかく美味しかったです。
ただ、一番最初のサラダと同じ皿ではなく別皿で欲しかったですね。
カルボナーラのソースと一緒に食べたかったので、フォカッチャをずっと残しておけず
置き場所に困りました・・・
「前菜盛合せ」ほうれん草のケーキサクレ・サーモン・ブルスケッタ・ロースハム・
生ハムの5種盛合わせでした。
どれも一つ一つが綺麗に盛り付けられていて、味も見た目もどちらも良かったです。
「カルボナーラ」濃厚なカルボナーラではなく、あっさりとしたカルボナーラです。
具材はしめじとベーコンのシンプルですが、ベーコンも塩っぱ過ぎずでパスタに良く
あっていました。
「愛知県産焼きとうもろこしと小エビのミモザ風カラスミのソースパスタ」
大きくてプリプリとした小エビと、カラスミがミモザの花のようにパスタに掛かっていて
色味が華やかなパスタです。
焼いて甘くなっているとうもろこしもトッピングされ、小エビもたくさん入っていたので
結構ボリュームのあるパスタでした。
カラスミの塩気も丁度良く、アルデンテの美味しいパスタでした。
「デザート」紅茶のケーキとフランボアの自家製シャーベットです。
紅茶のケーキは甘さも絶妙で大人な感じのケーキ。フランボアのシャーベットは最初の一口は
酸っぱいですが、後から食べていくうちにその酸っぱさが病みつきになり夏の暑い日に
さっぱりとする味で美味しかったです。
フルーツの下に敷いてあるグレープフルーツのゼリーもまた爽やかで美味しかったです。
ドルチェヴィータさんでは、前菜からデザートまでのセットなのである程度時間に余裕が
あった方がいいと思います。
オーダーをしてから、サラダ&前菜が出てくるまでに15分、パスタが出てくるまでに35分、
デザートが出てくるまでに60分くらいかかっていました。
割とデザート&ドリングが出てからお喋りしておられる方も多く、長居する方が多そうでした。
平日女性限定のレディースランチもありますが、それも長そうだと思いいつも駐車場が
一杯だった意味が判りましたね!
お店の雰囲気も、お料理も良くそこそこの値段はしますが、それに値する美味しランチだったと
思います。
また、機会があればお邪魔したいと思います。
店名 |
Dolce Vita
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類型 | 歐洲料理、西班牙料理、義式 |
預約・查詢 |
0766-52-0501 |
可供預訂 |
可以預訂
※12月26日(火)は営業いたします! |
地址 |
富山県射水市赤井371-1 |
交通方式 |
距離越中大門站、小杉站徒步20分鐘在最近的車站,建議乘坐計程車。 距离越中大門 1,475 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
40 Seats ( 主廳:約25席,吧臺:4席,單間:14席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 最多16人※想要包下單間的情況需要另外收費。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※店前有吸煙區 |
停車場 |
可能的 約30臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
備註 |
※現在,在慶祝和紀唸日等訂購的甜點中,會免費放入您希望的信息。請隨意咨詢工作人員!參考示例:亞實生日快樂!恭喜你父親退休!田中結婚快樂!etc |
店鋪公關 |
富山的陸地海鮮和北陸近海的魚做豐富多彩的義大利料理怎麽樣?
從今年開始的自家制蔬菜和新鮮香草,從射水,高岡,礪波地區的生產者那裡得到的早上採摘的蔬菜和水果為首的新鮮度超群,生產者充滿愛心的當地食材為了給顧客提供美味而日夜奮鬥著!以富山的陸地海鮮,富山灣為首,盡享北陸近海的新鮮海鮮。將四季不同的季節到手的食材飽含深情的菜品,請當天前來品嘗! |
這是我時隔約一年九個月第一次來訪。我在周日午餐時間順便過來了。時間是13點20分左右,所以不用等就可以入座。・比薩午餐A(含稅2,398日圓) ・比薩午餐B(含稅2,728日圓) 「比薩午餐A」 比薩、沙拉、甜點、飲料的套餐。對於披薩,我選擇了“火腿”。這個披薩售價440日圓(含稅)。上面放著義大利火腿和芝麻菜馬蘇里拉起司。這是一款適合大人的披薩,生火腿的鹹味恰到好處,還有微辣的芝麻菜。麵團的味道有點鹹,所以即使不加任何配料,只吃耳朵,也很美味。套餐飲品我選了Cafe America。 「披薩午餐B」 包括披薩午餐A和各種開胃菜的套餐。披薩我選了「瑪格麗特配北海道三馬番茄醬」。這個披薩售價220日圓(含稅)。秋刀魚切成一口大小的塊狀。我猜秋刀魚有點魚腥味……套餐飲料我選擇了冰茶。 「什錦開胃菜」 什錦火腿、煎蛋捲、洋蔥馬鈴薯沙拉、戈貢佐拉麵包、雞肉火腿等。當它上桌時,我得到了關於品種的很好的解釋。 「沙拉套裝」很豐盛,有生菜、晴天生菜、蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、小番茄,顏色也漂亮! 「甜點」是巧克力慕斯、梨子、柳橙和芒果冰淇淋的拼盤。慕斯麵團裡有堅果,增添了韻味,很好吃。食物本身無論吃什麼都很好吃,但是兩個人的午餐5000多日元有點貴…