餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi kin
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0766-23-5781 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県高岡市末広町50-13 |
| 交通方式 |
JR北陸本線高岡駅から徒歩約3分 距离高岡站 168 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ カウンターは8席程度） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ただし奥に喫煙スペースあり |
| 停車場 |
不可能 すぐ目の前に大型のコインパーキングがあります。収容200台ほど。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
「おわら・風の盆」に行く前に、高岡で高速を降りてからそう遠くない所で手軽にお昼を
済ませようと考えていた所、何となくこちらのお店を選び訪問。
妻と二人で、地物中心の握りセットとお任せのセットをオーダー。
（勿論設定価格上、それ程高価＆上等なネタ、及び小洒落た仕事は期待しておりません）
白エビやら綺麗に締められたしめ鯖やバイ貝他、各々10貫程度を一通り頂いた後、追加で
５貫ほど頂いた。
これで二人で7500円程だったかな？
白味噌の御味噌汁も良い塩梅で、中に入っていた柔らかい上品なじゃこ天のようなタネも
美味かった。シャリは固めですね。
その他取り立てて言う程の事もそうはないのだが、何故かタコ（茹でたミズダゴ）が妙に
美味かった。見た目は上にツメがちょんと乗った普通のタコの握りなんだけど、火を通した方が
旨味は増すにしても、美味でした。
でも、それより何より、あの不思議な居心地の良さ。あれ、何だろう？ｗ
カウンター内で握られている大将は、必要以上に話しかけてくる事もないのだけれど、柔らかな
気さくさでスッと迎え入れてくれる。（初めてのお店という感じがしない）
落ち着いた昼下がり、予約であろうお客さんがその後もポツポツと来られてゆっくりお昼の
カウンター寿司を楽しまれている。一人で来ている方も多い。
「地元で愛されているお店なんだなぁ」素直にそう感じました。
気合を入れて、北陸の美味い寿司屋！と難しい顔で選び始めた場合、富山内でも鮨人さん、
大門さん、隣の石川には小松弥助さんや志の助さん他、名だたるお店は出てくるのでしょう。
でもさ、余程お金に余裕のある人はともかく、ランチでも￥1万／人、夜なら￥2万を超える様な
お店なんて、地元の人だってそう頻繁にはいけない。
それでも、たまには土曜の昼に、ちょいと飲みながらゆっくり寿司をつまみたい。
回らない寿司屋で食事をしたい。美味しい出前を取りたい。
そういう人の為に、リーズナブルに握りを提供してくれる、そんなお店なのでしょう。
「それ程お金も掛けられないけれど、そうは言っても富山らしい物で、そこそこちゃんとした
感じで、でも肩肘張らず食事を楽しみたい」
そんな他県の方にもお奨めなお店かと思います。
今回は料理そのもののレビューからは若干遠のき、又この内容が客観的に見てどう受け取られる
かもよく判りません。
でも、こんなレビューが書きたくなるお店でした。