店名 |
Hinoya
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類型 | 烏龍麵 |
預約・查詢 |
0766-63-2898 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
富山県高岡市戸出町3-18-4 |
交通方式 |
距离戶出 899 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
40 Seats ( カウンター10席 座敷32席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 10台 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
私も妻も本当に10年以上ぶりに訪れましたが、ちゃんと変わらず営業しておられました。
暑い日だったので、私は、冷しつけとろうどん(1,000円)にしました。妻は、ぶっかけ冷たぬきうどん(800円)。ともに冷たいうどんになりましたが、どうにもサイドメニューにある天巻が気になって仕方がない。お土産にもラインナップされているので、食事後にお土産にしてもらうことにしました。
冷しつけとろうどんは、あれ?お出汁にうどんが浮いている。つけとろの方にも丁度いい味が付けられており、少し薄めのお出汁とつけとろの合体で普通の味になる。
ぶっかけ冷たぬきうどんは、天かすが香ばしく旨みを増してます。
ただし、うどんが、いかにも手打ちらしい不揃いな感じ、なのはいいのですが、我々には細々とした切れ端が多めに回ってきたようです。また、冷たいお出汁が残ってしまい、飲み干すのに苦心してしまいました。
帰宅後、天巻を食べました。海老天が端っこから端っこまで詰まっていてこれは美味しい。ひのやさんの味に評価がぐっと上がりましたね!