Shunsai Tei Yumesaki
(旬菜亭夢さき)- 預算：
-
魚もつまみも旨い、人気居酒屋さん
-
外観
-
外観
-
テーブルセッティング
-
お通し
-
生ビール（中）
-
すりみちぎり焼
-
すりみちぎり焼
-
すりみちぎり焼
-
すりみちぎり焼
-
刺身盛り合わせ5種
-
刺身盛り合わせ5種（ぼたん海老、あじ、バイ貝、ハマチ、アオリイカ）
-
刺身盛り合わせ5種（ぼたん海老、あじ、バイ貝、ハマチ、アオリイカ）
-
もろこし天ぷら
-
もろこし天ぷら
-
もろこし天ぷら
-
日本酒
-
白えび唐揚げ
-
白えび唐揚げ
-
がめ海老焼
-
がめ海老焼
-
がめ海老焼
-
がめ海老焼（取り分け後）
-
日本酒
-
アスパラ豚巻き
-
アスパラ豚巻き
-
ジン緑茶割り
-
あじフライ らっきょのタルタル
-
あじフライ らっきょのタルタル
-
あじフライ らっきょのタルタル
-
あじフライ らっきょのタルタル（取り分け後）
-
珍味 ホタルイカ肝味噌
-
珍味 ホタルイカ肝味噌
-
山いも昆布焼
-
山いも昆布焼（取り分け後）
-
いかなめろう
-
いかなめろう
-
ごぼう唐揚げ
-
ごぼう唐揚げ
-
生げそ天ぷら
-
生げそ天ぷら
-
トマトスライス
-
水
-
焼さば寿し、ます寿し
-
焼さば寿し
-
焼さば寿し
-
焼さば寿し
-
焼さば寿し
-
ます寿し
-
ます寿し
-
ます寿し
-
ます寿し
-
ます寿し
-
氷見うどん
-
氷見うどん（取り分け後）
-
氷見うどん（取り分け後）
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunsai Tei Yumesaki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0766-25-7784 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県高岡市下関町1-25 |
| 交通方式 |
距离高岡站 209 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
高岡駅近く、下関町にある居酒屋です。
地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った料理が魅力の人気店。
〆の自家製「ます寿司」も評判です。
場所は高岡駅古城公園口（北口）から約3分。
駅前から右へ伸びる高岡駅万葉通りを進み、2ブロック目で左折、通りの右側。
風情のある入口です。
人気があるため、席は予約することをお勧めします。
夜訪問。
最初に目が合った、存在感のある大将に予約の旨を告げ、奥の席へ案内されました。
店内は奥行きがあり、入口近くにカウンター席、奥に6～8人は座れるテーブルを4卓配置。
18時前で満席、人気のほどが伺えました。
案内されたテーブルは6人掛。
広くはありませんが、（途中で席を立つことがなければ）居心地は良好です。
（荷物は座席の下に収納できます。）
スタッフの接客は明るく、てきぱきした対応。
感じが良いです。
メニューは豊富で端から注文したくなるほど魅力的。
お酒の種類も多く、日本酒は富山を中心にした品揃え。
価格は良心的な設定です。
いただいた料理は以下の通り。
生ビール（中600円）、ジン緑茶割り（500円）の他、少しだけ日本酒。
料理は人数に合わせ適当に注文、シェアしました。
●お通し
玉子豆腐。
●すりみちぎり焼（750円）
魚のすり身を一口大に焼いたもの。
ビールに合いますね。
●刺身盛り合わせ5種（1,300円）
ぼたん海老、あじ、バイ貝、ハマチ、アオリイカ
魚が新鮮、歯ごたえが違います。
イカが甘い。
●もろこし天ぷら（650円）
とうもろこしの表面を削いで揚げたもの。
かき揚げとは違ったけれど、食べやすいです。
●白えび唐揚げ（850円）
富山の定番。
●がめ海老焼（3尾 850円）
別名ガス海老。
カリカリに焼いてあり、頭から尻尾まで食べられます。
芳ばしくて、海老せんのよう。
●アスパラ豚巻き（750円）
●あじフライ らっきょのタルタル（850円）
甘酸っぱいらっきょのタルタルがフライと好相性。
●珍味 ホタルイカ肝味噌（600円）
日本酒が進んでしまう味。
●山いも昆布焼（750円）
焼いた山芋生地に千切り昆布をトッピング。
生地はもちもち。
●いかなめろう（850円）
こちらもお酒が進む味。
●ごぼう唐揚げ（650円）
●生げそ天ぷら（650円）
ビールやサワーのお供。
●トマトスライス（400円）
野菜の補給。
人気は山盛りの野菜サラダだったようです。
●焼さば寿し（1,000円）
「さば」は芳ばしく焼いてあり、タレ浸みこんだ酢飯が旨い。
次のます寿しと匹敵するおいしさです。
●ます寿し（1,000円）
入店時に大将の顔より先に目に入った、分厚い「ます」の切り身で作った押し寿司。
今回一番感動した品です。
美しいピンク色の「ます」の切り身は厚く（酢飯と同じ位）、とろりとした舌触り。
酢飯とのバランスは良く、これは旨すぎ！！
お土産にしたい気分でした。
●氷見うどん（750円）
あっさり、ひんやり。
夏の〆にぴったりですね。
滞在時間は約2時間半。
地の利を生かした新鮮な魚料理、ひと手間かけた料理は満足度が高く、注文した品以外も気になる品揃ばかり。
高岡へ来る機会があれば再訪したい店となりました。