餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mem Pachi Ota Ya Ten
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0766-24-7003 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
富山県高岡市御旅屋町9-14 |
| 交通方式 |
ＪＲ高岡駅から徒歩７分 距离末廣町 74 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ すべてカウンター席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 市営駐車場あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
富山県高岡駅から徒歩10分弱高岡大仏から2分ほどの場所
高岡駅、乗り換えで一度使った記憶があるが、ちゃんと歩いたことはない。
なので、まずは街歩き。
まずは瑞龍寺。加賀藩2代藩主前田利長公の菩提を弔うため三代藩主利常によって創建され、富山では最近まで唯一の国宝建築だったらしい（最近２件目の指定があったとか）。
そして、駅の反対側だが、繁華街ぽいのがある北側も。高山大仏を拝観（誰が名付けたか日本三大大仏）
さて、ランチ。
富山に来たので寿司と思ったが、昨晩も刺身をたくさん食べたので、生魚続きはありがたみが落ちてしまうので、今日はラーメンにしようと考えを変更。
富山ブラックラーメンを食べるのは人生で2度目。前回は有名店だったがちょっとしょっぱいなと言う印象が残ったので今回はレビューを見て比較的塩辛くなく飲みやすいスープというコメントを複数見たこちらの店にしました。
勿論富山ブラックラーメンのアイデンティティーである醤油をベースとした真っ黒なスープで、見た目のインパクトは抜群です。
スープをひと口いただきましたが確かに飲みやすく見た目ほどのしょっぱさはありません。麺も醤油スープがちょうど絡んでいい感じです。そして1番インパクトがあったのがチャーシューで2枚入っていましたが脂のノリが丁度良くなかなかの高評価です。
塩分もある程度控えめにしなければならない私の年齢的には、やはりこのジャンルに手を出す事はもうあまりないかもしれませんが、今日はおいしい富山ブラックラーメンをいただきました。
なおこのお店で1番面白かったのは、奥にあるトイレの入り口が茶室に入るにじり口のように小さいことでした。