店名 |
Nishi kawa
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類型 | 烤內臟、燒肉 |
預約・查詢 |
0766-84-7824 |
可供預訂 | |
地址 |
富山県射水市津幡江108-2 |
交通方式 |
距离小杉 2,774 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
ホルモン料理・にし川さんにお邪魔した。
トナミ運輸の側にあるお店。
営業は夜のみ。
店主さんのお話では、店が食肉加工場の近くにあるので、
常に新鮮なホルモンが入手できるとのこと。
試していないが、レバ刺しやユッケなども
新鮮すぎる最高ランクのものが出せるそうだ。
コブクロ、ハツ、ミノも新鮮!
さて、この店の名物は、「豚モツ」である。
一人前520円。(モツの重量は200g相当)
鉄鍋にキトキトの豚モツともやし。
トッピングに豆腐(+120円)を乗っけよう。
10分ほどぐつぐつと煮込む。
モツからじゅわっと旨み汁が湧きだし、
ほんとうにおいしい、昔懐かしい
激ウマのモツ煮込みができあがる。
お好みでトウガラシを加えてもいい。
ごはんがすすむすすむ。
モツの臭みはまったくない。
新しい証拠である。
コラーゲンが補給できてお肌もぷるぷるだ。
ここまでで、2人前でも1000円ちょい。
どれだけのコストパフォーマンス?
もっとも、焼酎やビールでいっぱいやるのが
いいだろう。
おつまみとして、牛すじ煮込みや
ナンコツスライスなどもある。
私は、最後に牛カルビ690円を
注文した。
ここの牛カルビは味付け済みで、
タマネギと炒めて熱々をいただくスタイル。
これもごはんがすすむすすむ。
にし川さんでは、お持ち帰りで豚モツの
販売もしているということで、
私の食事中にも6人前を買って帰るお客さんがいた。
こちらも2人前500円程度?と激安なので、
自宅で作ってもいいと思う。
最後に、このお店は、店主さんの笑顔が最高。
こちらの質問にも懇切ていねいに教えてくださったり、
食べ方の指南をしていただいたり、
ほんとうに温かい気持ちになった。
私はリピーター決定である。