官方消息
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Ayuno Shou
(鮎の庄)- 標準
- 按訪問月份排序
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雰囲気はいいですね。
今回は仕事でお客様といったので次回は個人的にプライベートで行きたいです。
鮎がとても食べやすい大きさで全て頭からいただきました。
2016年11月月曜日
金沢から山梨への帰路、高岡にて加賀藩二代藩主前田利長公の菩提寺の瑞龍寺観光。
国宝を見て目の保養も出来た事だし、今回の旅行の〆である昼食会場に向かいました。
...
先週の鮨・大門で本シシャモの天ぷらが出てきたときに「そこは鮎だろ！」と思い、その後
しばらく「鮎、食わなくていいのか？」が頭をぐるぐる巡り、シーズン終わりかけだけどな
んとか間に合いそうだった...
庄川の鮎の焼き加減が絶妙。 遠方より親類が来て、数人で昼食会。 コース料理ですが、鮎についてのみ
庄川の鮎の焼き加減が絶妙。
遠方より親類が来て、数人で昼食会。
コース料理ですが、鮎についてのみ書きますよ。
鮎は川によって大きさや味が違うようですね。
ここの鮎は庄川のもので、大きさは中...
【2014年12月21日(土)】
前日に予約が必要か確認の電話を入れる、電話の応対は旅館であり料亭でもあり丁寧親切な受け答えでした、そして、料理予約は必要ないが、席の確保をしておきましょうか？との事...
砺波・・・美しい景色と美味しい空気・・・素晴らしい温泉もあり良い所ですね！
今回は数多くのミスを犯してしまいました・・・。
その一。
土曜日、お昼は予約不可という事で、早めに名古屋出発。
しかし・・・一宮で大渋滞！
ゲゲ・・・。
予定より３０分以上のロス。
で...
小ぶりな鮎は食べ応え不完全燃焼であった(-_-メ)が･････♪
２年越しのスケジュールにて行きたかった「称名滝」へとやっとの思いで訪問できたのは”感動””躍動”と
心躍らすものだったよヽ(^o^)丿
いやぁ、凄い！
この時期しか見られない、雪解けの滝...
日曜日の昼14時前に到着。
駐車場は店の前にたくさん。
少し遅い時間だったので、他に客は3組だけで席は空いていた。
入ってすぐの囲炉裏の炭火で串に刺した鮎が焼かれている。
各席にも小さい囲炉裏...
久しぶりに東京から帰ってきた家族とともに行ってきました。前回は夏休みのお盆でとっても美味しかったので。
でも、今回は鮎のシーズンよりちょっと早いからか、苦味も強く味が前回よりも落ちてました。
囲炉...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ayuno Shou（Ayuno Shou）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0763-82-0257 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県砺波市上中野70 |
| 交通方式 |
縣道礪波莊川線上中野交叉路旁/礪波市營巴士莊川線中野1區公民館前巴士站徒步約3~5分鐘 (市營巴士周日·節假日停運) |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats （ 桌子48席，小高座18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 2~4人1室2000日元5人以上一人500日元 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 玄關前有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1982.4.1 |
| 備註 |
・這家餐廳是旅舘「Kawakin」內的餐廳。 |
| 店鋪公關 |
將用竹簽串起來的香魚用炭火慢慢烤制而成的鹽烤是傳統的味道。
被樹齡300年的老松街道樹包圍的旅館，位於川金的庭園內的地爐邊的餐館。明治後半期開始烤莊川的香魚，延續了傳統的炭火燒烤。現在，因為縣內外的客人，旺季很熱鬧，受到了好評。也準備了當地的大門掛面、蕎麥面、烏冬面等。從12月到2月末提供冬季菜單、鹽烤巖魚和對身體有益的燉牛肉等。 |
父の日には恒例で鮎を食べにいきます。やっぱりうまい。最高です。炭火で焼かれた若鮎は、ほろ苦さを含めて至福の旨み。初夏の贅沢です。