店名 |
Ramen Shinta
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類型 | 拉麵、中國菜、雞肉料理 |
0763-22-7860 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
富山県南砺市松原新1790-2 |
交通方式 |
JR城端線福野站步行1分鐘背對福野站,直走1分鐘左右左側的店。大的紅色招牌是寶獅。開車來店裡的時候,店前有4個停車位,附近有免費市營停車場。不明白的情況下,請咨詢工作人員。 距离福野 98 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
34 Seats ( 吧臺7席,桌子12席,日式坐席15席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前有4個車位,附近有免費市營停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童
也有孩子也可以放心的榻榻米坐席。也有兒童菜單。歡迎光臨本店。 |
網站 | |
開店日 |
2006.3.15 |
店鋪公關 |
在富山縣南礪市福野市,很多人都說“我不敢相信我能吃到如此高鹽度的拉麵!”
■整隻雞熬煮3小時而成的清湯 ■使用沖繩粟國鹽、伊豆大島的海精、幹貝、利尻海帶等製成的鹽醬,味道濃鬱而爽口 ■多次反複試製 自家製麵條在製麵室使用原創麵粉製作的蕎麥麵和雞肉蕎麥麵非常受歡迎,因為湯和麵條餃子非常美味,無需添加任何額外的配料。 、自製冰淇淋等。 |
先日仕事で富山の福野まで行く機会がありましたので、平日訪問となれば行きたかった人気店へ行くしかない!ということで念願叶って初訪問してきました「らーめん真太」さんです。
ちょうど正午前くらいでしたが、満席になる直前で1卓だけ空いていた小上がり席を陣取ることができました。
この直後、入口付近では待つ方が出始めましたので、さすがの人気店です。
らーめん真太さんといえば「塩そば」が売り。
やはりメニューにも大きく紹介されています。 中でも店主オススメ!!とあったのが「海老ワンタン塩そば(990円)」とあったので、迷いなくこれをチョイス。
これに富山県産コシヒカリが使われた「炙りチャーシュー丼 小(320円)」をサイドメニューで頼んでみました。
しばらくすると塩ラーメンによくある上品な佇まいで登場。
澄んだスープの上に 大きなチャーシュー、煮玉子、シナチク、大葉、そして海老ワンタンが綺麗に盛り付けられています。
麺は手打ちの細ストレート麺で、リフトアップすると大葉が絡みついてきて、さっぱりとした味わい。感動するほどの美味しさです。
オススメとあった海老ワンタンは大きくてぷりぷり、一口で頬張ると中から海老が口一杯に広がります。これは絶品です。海老ワンタンにしてよかった。
炙りチャーシュー丼もボリュームがあって美味しかったですが、連れの一人が頼んでいた「鶏めし(300円)」もとても美味しそうでした。(実際これはおいしいと言ってた)
念願の塩そばは今回制覇できましたので、次回来る際は「鶏だんご鶏そば」とちび餃子、シソ棒餃子が一皿に乗っけられたMix餃子を食べてみたい。
噂に違わぬ美味しい人気のラーメンでした。
ごちでした♫